Kwaśnica affumicata dal paiolo - un’aromatica festa dal fuoco

#Piatti

Kwaśnica affumicata dal paiolo - un’aromatica festa dal fuoco

La kwaśnica è un classico della cucina montanara, ma nella versione „affumicata” dal paiolo acquista un carattere del tutto nuovo. Cotta lentamente sul fuoco, con l’...

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Kwaśnica affumicata dal paiolo - un’aromatica festa dal fuoco

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Gelato alla panna fatto in casa - una ricetta semplice per il classico sapore dell’estate

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Ciambelline al formaggio

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Formaggio tipo Koryciński per San Valentino

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Pączki al forno – ideali per il Giovedì Grasso!

#Prodotti da forno

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Prosciutto tradizionale affumicato

#Carne e salumi

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Pane con lievito madre di segale e semi

#Prodotti da forno

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Kabanosy di maiale fatti in casa

#Carne e salumi

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Formaggio di tipo greco

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Prosciutto affumicato fatto in casa - fumata

#Carne e salumi

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Salsiccia di Cracovia fatta in casa – affumicata

#Carne e salumi

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Formaggio tipo Gouda fatto in casa

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Capocollo dal cuoci-prosciutto

#Carne e salumi

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Lonza affumicata

#Carne e salumi

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Formaggio a caglio affumicato

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