Camera di affumicatura da 115 L, realizzata in abete scandinavo, completa di base in acciaio inox con piedini alti 40 cm. Abbinala ai moduli dedicati (modulo riscaldante, generatore di fumo, centralina) e goditi un affumicatoio che, unendo tradizione e modernità, soddisferà pienamente le tue aspettative.
- Grande capacità e libertà di scelta - nella camera di affumicatura da 115 L inserisci senza problemi 10-15 kg di prodotto.
- Tettuccio con listelli decorativi e comignolo con serranda - elementi che assicurano la giusta funzionalità all’affumicatoio e gli conferiscono una forma caratteristica e di grande effetto.
- Base in acciaio - realizzata in acciaio inox e dotata di piedini alti 40 cm – garantisce un utilizzo stabile e comodo dell’affumicatoio.
- Traverse incluse - insieme alla camera ricevi 3 traverse per appendere i prodotti da affumicare.
- Alta qualità - la camera è stata progettata e realizzata per offrirti anni di servizio affidabile.
- Legno naturale - abete scandinavo.
Dotazione del set:
- camera di affumicatura in legno – con tettuccio, comignolo con serranda e listelli per il tettuccio,
- base in acciaio inox con piedini,
- traverse per appendere i prodotti (3 pz.)
Capacità dell’affumicatoio: 115 L, altezza della camera: 60 cm, carico: 10-15 kg.
Prima del primo utilizzo è necessario impregnare l’affumicatoio all’esterno – consigliamo di usare olio di lino 100% o olio di tung 100% per proteggere il legno e aumentarne la durata.