Browin - cuoci il pane da solo, prepara formaggi e salumi sani

Ricetta della Nonna Leokadia per la salamoia, 35 g

1,82 €
1,68 €

48,00 EUR/kg

Il Segreto del Nonno Feliks per la salamoia - miscela di spezie ed erbe, 500 g

11,46 €

22,92 EUR/kg

Colture starter per carni stagionate, 2 g

2,45 €

1225,00 EUR/kg

Nitrato di potassio (salnitro) per la salagione della carne, 20 g

1,21 €

60,50 EUR/kg

Nitrato di potassio (salnitro) per la salagione delle carni, 100 g

3,02 €

30,20 EUR/kg

Iniettore per salumi semi-automatico con set di aghi e tubicino

27,72 €

27,72 EUR/pz.

Stampo per prosciutto - Piccolo sfizio 0,8 kg

17,07 €
15,84 €

15,84 EUR/pz.

Pressa per prosciutto - Festa in famiglia 3 kg

25,98 €
25,25 €

25,25 EUR/pz.

Peklosól - Pekla per salsiccia polacca classica, con proteina funzionale, 64 g

2,15 €

33,59 EUR/kg

Peklosól – sale nitritato per salumi 1 kg

1,46 €

1,46 EUR/kg

Marinata per pancetta - miscela di erbe e spezie, 35 g

1,28 €

36,57 EUR/kg

Aroma di fumo per affumicatura liquido – al legno di ciliegio, 250 ml

11,46 €

45,84 EUR/l

Aroma di fumo liquido per affumicare - quercia, 250 ml

11,46 €

45,84 EUR/l

Aroma di fumo liquido, per 20 kg, 250 ml

11,46 €

45,84 EUR/l

Rete per affumicare formaggi, 3 m

2,27 €
1,48 €

0,49 EUR/m

risultati di ricerca