Browin - cuoci il pane da solo, prepara formaggi e salumi sani

Ricetta della Nonna Leokadia per la salamoia, 35 g

1,82 €
1,68 €

48,00 EUR/kg

Il Segreto del Nonno Feliks per la salagione, 35 g

1,82 €
1,68 €

48,00 EUR/kg

Nitrato di potassio (salnitro) per la salagione delle carni, 100 g

3,02 €

30,20 EUR/kg

Nitrato di potassio (salnitro) per la salagione della carne, 20 g

1,21 €

60,50 EUR/kg

Il Segreto del Nonno Feliks per la salamoia - miscela di spezie ed erbe, 500 g

11,46 €

22,92 EUR/kg

Miscela per salagione alle erbe, delicata, per prosciutto, 75 g

1,21 €

16,13 EUR/kg

Peklosól – Miscela per la salsiccia di Cracovia (Krakowska) - 115 g

2,25 €

19,57 EUR/kg

Peklosól alle erbe e aglio per cuoci-prosciutto, 100 g

1,21 €

12,10 EUR/kg

Sale per salumi con estratto di acerola, 130 g

1,11 €

8,54 EUR/kg

Peklosól - Pekla per salsiccia polacca classica, con proteina funzionale, 64 g

2,15 €

33,59 EUR/kg

Sale da salagione Vit-C - 400 g

1,68 €

4,20 EUR/kg

Pietra di pressa in grès per botti, diametro 22 cm

13,86 €

13,86 EUR/pz.

Pietra di pressaggio per orci, in gres, Ø 15 cm

10,02 €
6,41 €

6,41 EUR/pz.

Peklosól – sale nitritato per salumi 1 kg

1,46 €

1,46 EUR/kg

Siringa per marinature 30 ml + 3 aghi + scovolino

5,84 €

5,84 EUR/pz.

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