Browin - cuoci il pane da solo, prepara formaggi e salumi sani

Ricetta della Nonna Leokadia per la salamoia, 35 g

1,82 €
1,68 €

48,00 EUR/kg

Nitrato di potassio (salnitro) per la salagione delle carni, 100 g

3,02 €

30,20 EUR/kg

Nitrato di potassio (salnitro) per la salagione della carne, 20 g

1,21 €

60,50 EUR/kg

Il Segreto del Nonno Feliks per la salamoia - miscela di spezie ed erbe, 500 g

11,46 €

22,92 EUR/kg

Aroma di fumo liquido per affumicatura, per 3 kg di carne, 40 ml

2,82 €

70,50 EUR/l

Colture starter per carni stagionate, 2 g

2,45 €

1225,00 EUR/kg

Iniettore per salumi semi-automatico con set di aghi e tubicino

27,72 €

27,72 EUR/pz.

Peklosól alle erbe e aglio per cuoci-prosciutto, 100 g

1,21 €

12,10 EUR/kg

Spago per salumi in cotone bianco (240°C) 145 m

5,27 €

0,04 EUR/m

Miscela per salagione alle erbe, delicata, per prosciutto, 75 g

1,21 €

16,13 EUR/kg

Peklosól 720 g

2,55 €

3,54 EUR/kg

Peklosól – sale nitritato per salumi 1 kg

1,46 €

1,46 EUR/kg

Sale da salagione Vit-C - 400 g

1,68 €

4,20 EUR/kg

Il Segreto del Nonno Feliks per la salagione, 35 g

1,82 €
1,68 €

48,00 EUR/kg

Peklosól - Pekla per salsiccia polacca classica, con proteina funzionale, 64 g

2,15 €

33,59 EUR/kg

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