Camera affumicatrice in multistrato certificato, 200L, con base in acciaio inox

Camera di affumicatura con capacità di 200 L, realizzata in compensato di legno di latifoglia di alta qualità (con certificazione FSC), con certificazione per uso alimentare, insieme a una base in acciaio inox con piedini alti 40 cm. Abbinala ai moduli dedicati (modulo riscaldante, generatore di fumo, centralina di controllo) e goditi un affumicatoio che, unendo tradizione e modernità, soddisferà pienamente le tue aspettative.

• Grande capacità e libertà di scelta - nella camera di affumicatura da 200 L puoi inserire (considerando prodotti di media grandezza) ca. 16 prosciutti oppure 18 porzioni di lonza o di pancetta, oppure 40 filetti di maiale o trote, oppure 36 anelli di salsiccia.
• Altezza pratica - l’altezza della camera (100 cm) consente l’affumicatura di salsicce e pesci lunghi.
• Tettuccio con listelli decorativi e camino con serranda - questi elementi assicurano all’affumicatoio la giusta funzionalità e gli conferiscono una forma caratteristica e d’effetto.
• Base in acciaio - realizzata in acciaio inox e dotata di piedini alti 40 cm – garantisce un uso dell’affumicatoio stabile e confortevole.
• Aste incluse - insieme alla camera ricevi 4 aste per appendere i prodotti da affumicare.
• Alta qualità e costruzione innovativa - la camera è stata progettata e realizzata per servire per molti anni: è ermetica e molto resistente alle mutevoli condizioni atmosferiche, non si deforma e non si crepa. Al contempo garantisce un’eccellente circolazione dell’aria.
• Aspetto elegante - grazie agli elementi perfettamente abbinati e alla superficie liscia dei pannelli, la camera risulta di grande effetto e molto elegante.
• Compensato certificato con certificazione FSC - l’affumicatoio è realizzato in legno di larice certificato e dispone di certificazione per uso alimentare.

Elementi del set:

• camera di affumicatura in compensato – con tettuccio, camino con serranda e listelli per il tettuccio,
• base in acciaio inox con piedini,
• aste per appendere i prodotti (4 pz.)

Capacità dell’affumicatoio: 200 L, altezza della camera: 100 cm, carico: 15-20 kg.