Affumicatore elettrico dragON con base mobile e liquido per pulizia

Ecco il set universale ideale per te - di alta qualità, che garantisce comfort d'uso ed eccellenti risultati culinari.

Il set comprende:

• moderno affumicatore elettrico digitale dragON con capacità di 65 L, con generatore di fumo dragON Jet 1 e accessori (prodotto con codice 330275),
• base mobile dedicata per l'affumicatore dragON (prodotto con codice 330282),
• efficace liquido per la pulizia dell'affumicatore, ideale anche per forni, griglie, fornelli, camini e focolari (prodotto con codice 331110).

Posiziona l'affumicatore sulla base con ruote per spostarlo facilmente nel luogo desiderato, quindi collega l'affumicatore, imposta la temperatura e il tempo di affumicatura sul display e avvia il generatore di fumo. Grazie alla base, avrai un accesso molto comodo alla camera di affumicatura e al tuo carico durante l'intero processo di affumicatura. E quando le deliziose affumicature saranno pronte, potrai pulire facilmente l'affumicatore utilizzando il nostro liquido di pulizia estremamente efficace e collaudato.

• Affumicatura a caldo e a freddo - affumicatore ideale per affumicare in tutte le opzioni: a freddo (senza l'uso della resistenza), a caldo e a calore elevato, nonché per la cottura e l'essiccazione (nel range di lavoro della resistenza da +38⁰C a +135°C).
• Controllore integrato con pannello di controllo digitale esterno - facile e precisa impostazione della temperatura e del tempo di affumicatura.
• Tutto in un unico set - affumicatore con camino alto, griglia, barre metalliche e ganci, generatore di fumo con pompa elettrica, trucioli, copertura resistente.
• Qualità che apprezzerai - la costruzione garantisce, tra l'altro, una buona tenuta e isolamento termico (pareti doppie, internamente isolate), porte vetrate con guarnizione e regolazione della pressione.
• Innovativo generatore di fumo elettrico dragON Jet 1 (brevetto di Browin) - garantisce un'ottimale distribuzione del fumo di affumicatura.
• Vassoio esterno aggiuntivo per il grasso - comodo drenaggio dell'eccesso di grasso dal vassoio di raccolta della camera di affumicatura.
• Accesso più facile alla camera di affumicatura - la base solleva l'affumicatore di 25 cm, facilitando l'uso dell'affumicatore e l'accesso al suo interno.
• Mobilità - due ruote nei piedini posteriori della base consentono di spostare facilmente l'affumicatore nel luogo desiderato - sia durante l'affumicatura che per la conservazione del dispositivo.
• Modo professionale per un affumicatore pulito e altri dispositivi - il liquido pulisce perfettamente l'affumicatore da giardino o da balcone, anche dopo un uso intensivo, nonché il forno, la griglia, il camino, il fornello o il focolare. 
• Sicuro - il prodotto può essere utilizzato su superfici a diretto contatto con gli alimenti, il che è particolarmente importante per l'affumicatore, la griglia o il forno. Buona composizione - il prodotto è composto per il 90% da sostanze di origine naturale.

Ecco un vero successo! L'affumicatore elettrico dragON si distingue per l'alta qualità, la costruzione moderna e il design attraente. In combinazione con l'innovativo generatore di fumo elettrico dragON Jet 1 (brevetto di Browin), soddisferà le aspettative di ogni utente. Questo set pratico è ideale sia per i principianti che per chi ha già esperienza nell'arte dell'affumicatura. Funziona in ogni opzione di affumicatura - a freddo, caldo e a calore elevato, nonché per la cottura e l'essiccazione. Prosciutto affumicato, formaggio o salmone affumicato a freddo - questi e altri prodotti dal sapore e aroma unici li preparerai da solo!

Capacità di 65 L che consente di affumicare circa 8 kg di carico. Nel set sono inclusi griglia, barre in acciaio (4 pezzi), ganci per affumicatura tipo S (5 pezzi) e 2 confezioni di trucioli per affumicatura.

Controllore digitale di alta qualità che consente una regolazione precisa della temperatura all'interno della camera di affumicatura e l'impostazione del tempo di affumicatura. Range di temperatura con l'uso della resistenza: da +38 a +135°C, regolazione del tempo: da 00:01 a 24:59 h.

Buon isolamento termico che riduce la condensazione eccessiva dell'acqua nella camera di affumicatura. Pareti doppie, isolate dall'interno. Camino di ventilazione (alt. 30 cm) con flusso d'aria regolabile che garantisce una migliore circolazione e scarico del fumo, nonché una maggiore pulizia della struttura durante l'affumicatura.

Porte con guarnizione chiuse con fermaglio garantiscono facilità di chiusura e tenuta. Un ulteriore vantaggio è la possibilità di regolare la pressione delle porte tramite una cerniera speciale situata nella parte superiore dell'affumicatore. Il vetro nelle porte della camera consente una comoda visione dell'interno dell'affumicatore e un migliore controllo del processo di affumicatura. 

Piedini regolabili che facilitano il posizionamento stabile dell'affumicatore su qualsiasi superficie.

Struttura speciale della protezione della resistenza garantisce una distribuzione uniforme della temperatura nella camera e protegge efficacemente la resistenza dallo sporco derivante dai prodotti affumicati.

Due vassoi di raccolta, incluso un pratico vassoio esterno - rimovibile, facile da svuotare e pulire. A questo vassoio viene drenato l'eccesso di grasso dal vassoio interno. 

Unico sul mercato generatore di fumo con una costruzione innovativa e brevettata, con una pompa elettrica efficiente, garantisce un'ottimale distribuzione del fumo di affumicatura. La pompa con velocità di flusso del fumo regolabile è posizionata sulla base in modo da trasferire le sue vibrazioni al cilindro. In questo modo, i trucioli non si bloccano durante la combustione. Un adattatore speciale consente un facile e rapido collegamento del generatore di fumo all'affumicatore.

Il generatore di fumo contiene circa 450 g di trucioli. Questa quantità garantisce circa 3-4 ore di lavoro (a seconda dell'impostazione del flusso d'aria tramite il regolatore della pompa), senza la necessità di aggiungere trucioli. Questo generatore consente l'affumicatura a freddo senza la necessità di acquistare e installare ulteriori elementi costruttivi!

Camino alto (30 cm) è molto facile da montare e smontare. Dispone di un registro che consente di regolare la densità e il flusso del fumo. Offre la possibilità di creare condizioni di affumicatura ideali, adattate alle tue preferenze.

Conserva comodamente l'affumicatore nella resistente copertura inclusa.

Affumicatore professionale per anni - offriamo accessori aggiuntivi e pezzi di ricambio.

Montaggio semplice, facile da usare - sono incluse istruzioni per l'affumicatore, il generatore di fumo e la pompa. ATTENZIONE! Leggi attentamente queste istruzioni e segui le raccomandazioni per un montaggio, utilizzo, pulizia e manutenzione sicuri di questi dispositivi. 

Prima della prima affumicatura, è necessario effettuare una "bruciatura" dell'affumicatore, ovvero eseguire un'affumicatura senza l'uso di prodotti alimentari.

Grazie alla base dedicata, ottieni non solo la mobilità del tuo affumicatore e un accesso più facile al suo interno, ma anche un'alta qualità di una costruzione robusta e stabile. Il montaggio della base è facile e veloce.

Base in acciaio solida verniciata a polvere - perfettamente compatibile con l'affumicatore dragON 330275. Gli elementi principali del telaio sono 4 piedini avvitabili collegati da 4 profili stabilizzanti che formano il telaio, e 2 ruote montate sui piedini posteriori.

Grazie alla base, il tuo affumicatore dragON sarà sollevato di 25 cm, il che ti garantirà principalmente un accesso più comodo alla camera di affumicatura, un inserimento e rimozione del carico più facili e un controllo più confortevole del processo di affumicatura. Le ruote posteriori ti permetteranno di cambiare facilmente le impostazioni dell'affumicatore e di trasportarlo rapidamente in giardino o in magazzino per il periodo in cui non sarà utilizzato. La base crea anche una distanza adeguata tra l'affumicatore e il suolo, proteggendolo dall'impatto diretto delle alte temperature generate durante l'affumicatura.

Base da assemblare autonomamente - istruzioni nella confezione.

Liquido per la pulizia - è molto efficace e facile da usare, il procedimento si riduce a 3 passaggi: spruzza, pulisci e asciuga. 

Detergente pronto all'uso per affumicatori, forni, griglie, camini, fornelli, focolari ecc., che rimuove efficacemente grasso, fuliggine e tracce di bruciature. Lascia i dispositivi puliti e lucenti. Il prodotto può essere utilizzato su superfici a diretto contatto con gli alimenti.

Per ottenere risultati di pulizia ottimali, è importante utilizzare il liquido secondo le raccomandazioni. 

Il prodotto è composto per il 90% da sostanze di origine naturale.

Contiene: EDTA e i suoi sali <5%, tensioattivi non ionici >5%<15%.

Volume netto: 750 ml