Camera di affumicatura in compensato certificato, senza telaio, 200L, con ruote

Camera di affumicatura da 200 L con innovativa struttura priva di telaio, realizzata in multistrato di legno duro di alta qualità (certificato FSC), idonea al contatto con alimenti. È dotata di un cassetto raccogligocce in acciaio inox. La camera dispone di due ruote che facilitano il trasporto. 

Abbinala ai moduli dedicati (modulo riscaldante, generatore di fumo, unità di controllo) e goditi un affumicatoio che, unendo tradizione e modernità, soddisferà pienamente le tue aspettative.

• Grande capacità e libertà di scelta - nella camera di affumicatura da 200 L puoi sistemare (considerando prodotti di media grandezza) circa 16 prosciutti oppure 18 porzioni di lonza o pancetta, oppure 40 filettini di maiale o trote, oppure 36 anelli di salsiccia.
• Altezza pratica - l'altezza della camera (100 cm) consente di affumicare salsicce o pesci lunghi.
• Innovativa struttura senza telaio - l'assenza di telai ottimizza l'utilizzo dell'interno della camera, permette di appendere i prodotti da affumicare in modo molto comodo e facilita anche la pulizia dell'interno dell'affumicatoio.
• Tettuccio con camino e serranda - questi elementi assicurano all'affumicatoio la corretta funzionalità e gli conferiscono al contempo una forma caratteristica ed efficace.
• Cassetto raccogligocce in acciaio inox - rappresenta un elemento essenziale della nuova struttura che ottimizza la funzionalità della camera di affumicatura.
• Mobilità - la camera è dotata di 2 ruote che consentono di spostare agevolmente l'affumicatoio.
• Alta qualità e aspetto elegante - elementi perfettamente combacianti, superfici dei pannelli lisce, tenuta e robustezza: la camera non si deforma né si crepa e, al contempo, vanta un aspetto molto gradevole ed elegante, garantendo un'eccellente circolazione dell'aria.
• Compensato certificato con marchio FSC - l'affumicatoio è realizzato in legno di larice certificato e possiede certificazione alimentare.
• Listelli inclusi - insieme alla camera ricevi 4 listelli per appendere i prodotti da affumicare.

Elementi del set:

• camera di affumicatura in multistrato – con tettuccio e camino con serranda
• cassetto raccogligocce in acciaio inox
• 2 ruote e 2 piedini regolabili
• listelli per appendere i prodotti (4 pz.)

Capacità dell'affumicatoio: 200 L, altezza della camera: 100 cm, carico: 15-20 kg.