Lattiero-caseario
Lavorazione
Panificazione
Salumeria
Vinificazione
Distillazione
Birrificazione
Casa e giardino
Termometria
Quantità per pagina:
Ordina:
Termometro per arrosti di carne (da 0°C a +120°C) 12,5 cm
5,27 €
5,27 EUR/pz.
Nitrato di potassio (salnitro) per la salagione delle carni, 100 g
3,02 €
30,20 EUR/kg
Nitrato di potassio (salnitro) per la salagione della carne, 20 g
1,21 €
60,50 EUR/kg
Colture starter per carni stagionate, 2 g
2,45 €
1225,00 EUR/kg
Trucioli di ciliegio per affumicare/grigliare, 450 g, classe 2
2,62 €
5,82 EUR/kg
Trucioli di quercia per affumicare/grigliare, 450 g, classe 8
2,37 €
5,27 EUR/kg
Miscela di erbe e spezie per salsiccia bianca
1,68 €
84,00 EUR/kg
Miscela di spezie per salsiccia contadina, 20 g
Chips di legno di ontano per affumicare/grigliare, 450 g, classe 8
Chips di legno per affumicare/grigliare, faggio, 450 g, classe 10
2,37 EUR/pz.
Peklosól - miscela di salagione per salsiccia classica
18,62 EUR/kg
Trucioli di legno per affumicatura (70% ontano + 30% faggio) - classe 2, 450 g x5
10,94 €
4,86 EUR/kg
Miscela casalinga di erbe e spezie per kabanosy, 30 g
1,82 € 1,68 €
56,00 EUR/kg
Pietra di pressaggio per orci, in gres, Ø 15 cm
10,02 € 6,41 €
6,41 EUR/pz.
Pietra di pressa in grès per botti, diametro 22 cm
13,86 €
13,86 EUR/pz.