Lievito per sidro Ciderini Dry, 5 g

Name: Lievito per sidro Ciderini Dry, 5 g
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DESCRIZIONE

Pregiati lieviti secchi - ideali per un sidro di mele secco.Ciderini Dry è un ceppo di lievito per sidro selezionato appositamente. Ti permette di estrarre dalla frutta la quantità ottimale di aromi e di preparare in casa un sidro dal sapore straordinario.Caratteristiche principali:lievito secco att... więcej >

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Pregiati lieviti secchi - ideali per un sidro di mele secco.

Ciderini Dry è un ceppo di lievito per sidro selezionato appositamente. Ti permette di estrarre dalla frutta la quantità ottimale di aromi e di preparare in casa un sidro dal sapore straordinario.

Caratteristiche principali:

lievito secco attivo - facile da usare
confezione da 5 g per 15-20 L
temperatura di fermentazione: 15-30°C
grado alcolico: fino al 12%
massima resa - se abbinato a un nutriente con vitamina B1

Modalità d'uso:

Sciogli il contenuto della bustina in 100 ml di acqua precedentemente bollita e raffreddata a 30°C, poi lascia riposare per 20 min a temperatura ambiente. Trascorso questo tempo, versa la sospensione nel contenitore di fermentazione o nella damigiana con il mosto.

Ingredienti:

lievito Saccharomyces cerevisiae, emulsionante: monostearato di sorbitolo.

Attenzione!

Per un andamento ottimale del processo di fermentazione è consigliata l'aggiunta del Nutriente B1 (401010).

Da consumarsi preferibilmente entro fine: data di scadenza e n. di lotto sulla saldatura. Conservare in luogo asciutto, a temperatura ambiente. Prodotto destinato esclusivamente all'enologia, non per il consumo diretto.

Dimensioni della confezione: