Lievito per sidro Ciderini Sweet, 5 g

• Insostituibili nella produzione di sidro - Ciderini Sweet è un ceppo di lievito per sidro selezionato con cura. Ti permette di estrarre dalla frutta il massimo degli aromi e di preparare un sidro fatto in casa dal gusto straordinario.
• Per il sidro di mele e non solo - i lieviti secchi e pregiati di Ciderini Sweet sono ideali per produrre sidro di mele dolce, perry di pere e bevande a bassa gradazione a base di succhi di frutta!
• Per 15-20 L - una confezione di Ciderini Sweet da 5 g basta per preparare fino a 20 L di questa bevanda aromatica e frizzante, che conquisterà tutta la tua famiglia!
• Semplici da usare - i lieviti sono facilissimi da utilizzare: la temperatura di fermentazione consigliata è 15-25°C e la gradazione alcolica del tuo sidro può arrivare fino al 9%!
• Massimo potenziale - abbinando i lieviti Ciderini Sweet a un nutriente con vitamina B1 ne sfrutterai il 100% delle potenzialità, per un gusto e un profumo ancora più pieni nelle tue bevande fatte in casa!

Ami il gusto delicato e il profumo dei sidri? Hai tante mele e non sai come usarle? Inizia la tua avventura con il sidro fatto in casa: ti aiuterà il nostro alleato insostituibile per la produzione domestica — il lievito secco pregiato Ciderini Sweet. Questo ceppo di lievito per sidro, selezionato appositamente, ti permette di sprigionare dalla frutta il massimo di aroma e sapore! È dedicato al sidro di mele dolce, ma con il suo aiuto puoi preparare anche perry di pere e qualsiasi variante a bassa gradazione a base di altri succhi di frutta. Preparare una bevanda fresca e dissetante è semplicissimo: aggiungi un pizzico di Ciderini Sweet a qualsiasi succo e lascia fermentare il tutto per 3 giorni a temperatura ambiente. Poi trasferisci la bevanda in frigorifero e goditi un drink leggermente frizzante, a bassa gradazione, perfetto per le giornate estive. Sfrutta al massimo la potenza e le prestazioni di Ciderini Sweet abbinando il lievito a un nutriente con vitamina B1! Una confezione di lievito da 5 g è sufficiente per ottenere da 15 a 20 L di bevanda aromatica, con una gradazione alcolica che può arrivare fino al 9%. Ciderini Sweet è semplice da usare: la temperatura di fermentazione consigliata è 15-25°C.

Modalità d'uso:

Sciogli il contenuto della bustina in 100 ml di acqua bollita e raffreddata a 25°C, lascia riposare per 20 minuti a temperatura ambiente. Trascorso questo tempo, versa la soluzione nel contenitore di fermentazione o nella damigiana con il mosto.

Ingredienti:

lievito Saccharomyces cerevisiae, emulsionante: monostearato di sorbitolo.

Attenzione!

Per un andamento ottimale della fermentazione è consigliata l'aggiunta del Nutriente B1 (401010).

Da consumarsi preferibilmente entro fine: data di scadenza e n. di lotto sulla saldatura. Conservare in luogo asciutto, a temperatura ambiente. Prodotto destinato all'enologia, non per consumo diretto.

Dimensioni della confezione:

• lunghezza 7,5 cm
• larghezza ca. 0,5 cm
• altezza 11 cm