Browin - cuoci il pane da solo, prepara formaggi e salumi sani

Ricetta della Nonna Leokadia per la salamoia, 35 g

1,82 €
1,68 €

48,00 EUR/kg

Marinatura per pesce - miscela di erbe e spezie, 120 g

1,41 €

11,75 EUR/kg

Aroma di fumo liquido per affumicatura, per 20 kg, 250 ml

11,46 €

45,84 EUR/l

Bidone per crauti e cetrioli 80 L, blu con anello di serraggio

36,38 €
29,95 €

29,95 EUR/pz.

Iniettore per carni 100 ml + 2 aghi

5,93 €
5,27 €

5,27 EUR/pz.

Il Segreto del Nonno Feliks per la salagione, 35 g

1,82 €
1,68 €

48,00 EUR/kg

Barattolo TO panciuto 580 ml con tappo colorato fi82/6, 6 pezzi

4,15 €
3,46 €

0,58 EUR/pz.

Fusto Kiszonka 30 L - bianco, con maniglie

11,73 €
10,54 €

10,54 EUR/pz.

Iniettore in acciaio inossidabile 60 ml + 2 aghi

15,34 €

15,34 EUR/pz.

Peklosól Vit-C - 130 g

0,84 €

6,46 EUR/kg

Fusto per fermentazioni 240 L - blu

74,25 €
61,63 €

61,63 EUR/pz.

Colture di batteri per carni stagionate, 2 g

2,45 €

1225,00 EUR/kg

Nitrato di potassio (salnitro) per la salagione delle carni, 100 g

3,01 €
2,55 €

25,50 EUR/kg

Nitrato di potassio (salnitro) per la salagione della carne, 20 g

1,21 €
0,84 €

42,00 EUR/kg

Adatta per prosciutto - miscela di erbe e spezie

1,82 €
1,68 €

56,00 EUR/kg

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