Inizia la tua avventura con i mosti di frutta e il nostro prodotto insostituibile nella produzione di bevande fatte in casa - i nobili lieviti enologici secchi Turbo Fruit arricchiti con nutriente e vitamina B1. Questo ceppo di lieviti appositamente selezionato ti permetterà di estrarre dalla frutta il massimo dell'aroma e del sapore! I lieviti sono ideali per la preparazione di mosti di frutta fatti in casa - utilizzando fino a 28 kg di zucchero! Una confezione di lieviti Turbo Fruit da 160 g è sufficiente per preparare fino a 100 L di vino dal sapore e aroma incantevoli! L'uso dei lieviti è estremamente facile, e la fermentazione avviene in circa 5-7 giorni e permette di ottenere dal 14 al 18% di alcol! Attenzione! La temperatura consigliata per la fermentazione è di 20-29°C. I lieviti Turbo Fruit, in combinazione con il nutriente e la vitamina B1, ti permetteranno di sfruttare al 100% le loro potenzialità, così potrai godere di un sapore e un aroma ancora più pieni delle tue creazioni fatte in casa!
Modalità d'uso:
Prepara il mosto secondo la ricetta per i frutti scelti, ricordando di aggiungere lo zucchero all'inizio della fermentazione e dopo tre giorni. Versa il contenuto della bustina in circa 1,2 L di acqua a una temperatura non superiore a 30°C. Mescola accuratamente. Dopo 30 minuti, versa il tutto nel mosto di vino. Fermenta a una temperatura di 20-29°C entro 5-7 giorni fino alla cessazione dell'emissione di CO2. Il vino può essere destinato al consumo diretto o all'invecchiamento. Per ottenere la migliore qualità, si consiglia di chiarificare il mosto in anticipo.
Ingredienti:
lieviti, fosfato di diammonio, fosfato di potassio, solfato di magnesio, vitamina B1.
Attenzione:
utilizza l'intera confezione per un solo mosto.
Dimensioni della confezione: