Lievito per vino Turbo Fruit 5-7 giorni

• ​14-18% - la miscela di lieviti e nutrienti Turbo Fruit consente di fermentare il mosto fino al 18%.
• Per frutta - i lieviti Turbo Fruit sono dedicati a tutti i frutti rossi e bianchi.
• Aroma fruttato accentuato - garanzia di intense note fruttate nel prodotto finale.
• Fermentazione rapida - i lieviti fermentano 6 kg di zucchero in 5-7 giorni a una temperatura di 20-29°C.
• Per 25 L di mosto - una confezione di lieviti Turbo Fruit 5-7 giorni è sufficiente per preparare 25 L di mosto.

I lieviti distillatori Turbo Fruit 5-7 giorni sono una miscela ideale di lieviti, nutrienti e vitamine per una fermentazione rapida. Consigliati per la fermentazione di mosti di frutta bianca e rossa. Permettono di ottenere il 14-18% di alcol in 5-7 giorni! Otterrai un aroma fruttato accentuato nel prodotto finale.

Modalità d'uso:

Prepara il mosto secondo la ricetta per i frutti scelti per un vino semidolce. Versa il contenuto della bustina nel liquido a una temperatura di 30°C e mescola accuratamente. Aggiungi zucchero (100-240 g/L) in due porzioni: 1/2 all'inizio della fermentazione, il resto dopo tre giorni. Fermenta a una temperatura di 20-28°C per 5-7 giorni fino alla cessazione dell'emissione di CO₂. Per ottenere i migliori risultati, si consiglia di chiarificare il mosto utilizzando Klarowin Turbo Spirit.

Ingredienti:

lieviti, fosfato di diammonio, fosfato di potassio, solfato di magnesio, vitamina B1 (cloridrato di tiamina).

Nota:

utilizza l'intera confezione per un solo mosto.

Dimensioni della confezione:

• lunghezza 12 cm
• larghezza ca. 1,5 cm
• altezza 18 cm