I lieviti distillatori Turbo Grom 48h sono una miscela ideale di lieviti, nutrienti e vitamine per una fermentazione rapida e pulita. Permettono di ottenere fino al 19% di alcol in 2-7 giorni! Sono particolarmente consigliati per i mosti zuccherini. Una confezione da 150 g è sufficiente per 25 L di mosto utilizzando 7 kg di zucchero. Prodotto estremamente semplice da usare. Attenzione: utilizza l'intera confezione per un solo mosto.
Ricetta per 25 L di mosto:
Versa 6 L di acqua calda in un contenitore di fermentazione e sciogli 7 kg di zucchero o 7,8 kg di glucosio, quindi aggiungi 15 L di acqua fredda. Dopo aver raffreddato il liquido a 30 - 35°C, versa il contenuto della bustina e mescola accuratamente. Fermenta a una temperatura di 25 - 28°C per 2-5 giorni. Per ottenere una bevanda di alta qualità, chiarifica il mosto utilizzando Klarowin Turbo Spirit.
Attenzione: la fermentazione è tumultuosa.
Giorni |
2 |
3 |
5 |
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Zucchero [kg] |
6 |
7 |
8 |
Alcol [%] |
14 |
17 |
19 |
Ingredienti:
lieviti, fosfato di potassio, fosfato di ammonio (V), solfato di magnesio, carbonato di calcio, vitamina B1 (cloridrato di tiamina).
Attenzione:
utilizza l'intera confezione per un solo mosto.
Dimensioni della confezione:
lunghezza 12 cm
larghezza ca. 1,5 cm
altezza 18 cm.