Chiarificante a due componenti, efficiente, efficace e ad azione rapida per impasti. Rimuove le torbidità e i residui dopo la fermentazione, che possono influenzare negativamente il prodotto finale e causare un indesiderato sapore di lievito. Klar Turbo Spirit è ideale per chiarificare mosti zuccherini e impasti, senza influire sul gusto finale dell'alcol. Una confezione da 65 g è sufficiente per chiarificare ben 25 L di liquido, e il tempo necessario per farlo è solo... 24 ore! La caratteristica distintiva di Klar Turbo Spirit è la sua composizione semplice con solo due ingredienti: A - kieselsol (soluzione di silice) e componente B - soluzione di chitosano.
Modalità d'uso:
Dopo la fermentazione, il liquido deve essere travasato dal sedimento e degasato accuratamente (l'eccesso di CO2 prolungherebbe il tempo di chiarificazione). Aggiungere il componente A in quantità proporzionale alla quantità di liquido da chiarificare (il contenuto è sufficiente per un massimo di 25 L di liquido). Quindi mescolare delicatamente per 10 s e lasciare riposare per 1 ora. Dopo questo tempo, aggiungere il componente B in quantità proporzionale alla quantità di liquido. Mescolare delicatamente per circa 10 s. Lasciare il tutto per circa 24 ore.
Ingredienti:
acqua, acido silicico, acido malico, chitosano (da crostacei), conservante: metabisolfito di sodio (solfiti).
Attenzione!
Durante la stagione invernale ed estiva, in caso di temperature estreme, il prodotto è disponibile solo con l'opzione di consegna con ritiro personale.
Dimensioni della confezione: