Lieviti per vino Fermivin LS2, 7 g

Universali, attivi, lieviti enologici secchi FERMIVIN LS2 - per vini bianchi, rossi, rosati e spumanti - fino al 16% di alcol, ideali per il "riavvio" della fermentazione, per 10-35 L di mosto, 7 g.

• Indispensabili nell'enologia - Fermivin LS2 è un ceppo di lieviti enologici appositamente selezionato. Permette di produrre a casa propria vini bianchi, rosati e rossi.
• Fermentazione rapida e stabile - i lieviti secchi nobili contenuti in Fermivin LS2 sono ideali anche in condizioni difficili. Puoi utilizzarli anche per il "riavvio" della fermentazione.
• Per 10-35 L - una confezione di Fermivin LS2 da 7 g è sufficiente per preparare fino a 35 L di vino aromatico fatto in casa, che incanterà tutta la tua famiglia!
• Semplici da usare - i lieviti sono estremamente facili da usare, l'intervallo di temperatura di fermentazione è di 14-28°C, e l'alcol che otterrai nel tuo vino può raggiungere anche il 16%!
• Pienezza delle possibilità - i lieviti LS2 in combinazione con il nutriente con vitamina B1 e Kombi Vita, che trovi nella nostra offerta, ti permetteranno di sfruttare al 100% le potenzialità dei lieviti, così potrai godere di un sapore e un aroma ancora più pieni dei tuoi liquori fatti in casa!

Vuoi iniziare la tua avventura con l'enologia domestica? Produci i tuoi liquori fatti in casa e cerchi prodotti di alta qualità? Ti consigliamo i nostri nobili, universali, lieviti secchi Fermivin LS2 per tutti i tipi di vini: bianchi, rosati, rossi e spumanti. Consigliati soprattutto per la produzione domestica di liquori da uva spina, pere, albicocche, fragole, cereali, biancospino, mele, rosa canina, uva bianca e nera, rabarbaro, uvetta, ciliegie, amarene, lamponi, prugne Reine Claude e Stanley, sambuco nero, aronia, more, ribes nero, bianco e rosso e mirtilli neri. Fermivin LS2 è un ceppo di lieviti enologici appositamente selezionato, proveniente dalla regione della Champagne in Francia - i rinomati "bayanus", che garantiscono una fermentazione rapida e stabile anche in condizioni difficili. Hanno un impatto neutro sul profilo aromatico del vino, permettendo di conservare gli aromi dei frutti da cui si ottiene il liquore. Sono ideali per il riavvio della fermentazione - "riattivare" il mosto quando il vino smette di "lavorare" prima di raggiungere le proprietà desiderate. I lieviti sono estremamente facili da usare. Una confezione da 7g è sufficiente per produrre da 10 a 35 L di mosto. L'intervallo di temperatura di fermentazione è di 14-28°C, con la possibilità di raggiungere anche il 16% di alcol! Utilizzando i nutrienti con vitamina B1 e Kombi Vita disponibili nella nostra offerta, puoi garantire la pienezza delle possibilità offerte dai lieviti!

Caratteristiche:

• intervallo di temperatura: 14 - 28°C
• tolleranza all'alcol: 16% (v/v)
• produzione di glicerolo: 5-7 g/L
• bassa produzione di acidi volatili, aldeide acetica e solfuro di idrogeno
• basso fabbisogno di azoto

Modalità d'uso:

Mischia il contenuto della bustina in 100 ml di acqua bollita e raffreddata a 30°C, lascia il tutto per 20 minuti a temperatura ambiente. Dopo questo tempo, versa la soluzione nel contenitore di fermentazione o nel pallone con il mosto di vino.

Ingredienti:

lieviti enologici Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, emulsionante: monostearato di sorbitolo.

Attenzione!

Per un ottimale svolgimento del processo di fermentazione è consigliato aggiungere il Nutriente: con vitamina B1 (401010), Kombi Vita (401030).

Da consumare preferibilmente entro la fine: data di scadenza e numero di lotto sulla saldatura. Conservare in luogo asciutto, a temperatura ambiente. Prodotto solo per enologia, non per consumo diretto.

Dimensioni della confezione:

• lunghezza 7,5 cm
• larghezza ca. 1 cm
• altezza 11 cm