Affumicatore automatico, elettrico con termostato

• Grande potenza - L'affumicatore è dotato di un elemento riscaldante integrato di grande potenza da 1600 W, oltre a un termostato, grazie ai quali sarà mantenuta senza problemi la temperatura impostata nella camera di affumicatura, anche a temperature esterne sotto zero.
• Affumicati fatti in casa a portata di mano - l'affumicatore è ideale per affumicare carni, pesci, formaggi e anche frutta come prugne o mele - sia a caldo con possibilità di grigliatura, sia a caldo.
• Costruzione solida - l'affumicatore è dotato di sportelli magnetici a doppia parete realizzati in acciaio inossidabile ed è destinato esclusivamente all'affumicatura all'aperto! Nella parete posteriore della camera di affumicatura c'è un'apertura che garantisce una corretta circolazione dell'aria durante l'affumicatura.
• Temperatura sotto controllo - grazie agli sportelli chiudibili, al termostato e al termometro integrato nella porta, potrai facilmente controllare e modificare la temperatura all'interno del dispositivo.
• Set completo - scegliendo il nostro affumicatore, opti per un prodotto solido dotato di 3 griglie, 1 vassoio raccogli gocce, 1 vassoio per trucioli, 3 ganci e un manico che consente di rimuovere in sicurezza la griglia calda!

Affumicatore elettrico con termostato - modello di potenza eccezionalmente elevata (elemento riscaldante da 1600 W), che consente di controllare la temperatura di affumicatura. Ideale per affumicare carni, pesci, verdure e frutta. Con questo affumicatore preparerai rapidamente e facilmente piatti deliziosi, succosi e aromatici. L'affumicatore è destinato all'affumicatura a caldo e a caldo solo all'aperto e non deve essere utilizzato in ambienti chiusi! Scegliendo il nostro affumicatore, opti per un set completo dotato di: 3 griglie, vassoio raccogli gocce, vassoio per trucioli, 3 ganci e un manico che consente di rimuovere in sicurezza la griglia calda. Grazie al set completo, puoi quindi affumicare le tue prelibatezze fatte in casa sia appese che distese.

Il dispositivo è dotato di sportelli a doppia parete chiudibili magneticamente realizzati in acciaio inossidabile, grazie ai quali manterrai facilmente la temperatura adeguata all'interno del dispositivo. Il termostato e il termometro integrato nella porta ti aiuteranno a controllare la temperatura.

Si ricorda che, a seconda della temperatura esterna (condizioni atmosferiche), il dispositivo può raggiungere diverse temperature nella camera di affumicatura. La posizione della manopola non stabilisce quindi una temperatura specifica, pertanto, iniziando a lavorare con il dispositivo, è consigliabile testare l'efficacia dell'affumicatura a seconda delle condizioni atmosferiche. Con l'esperienza, impostare la temperatura ottimale diventerà sempre più intuitivo.

L'affumicatore è in una certa misura protetto dall'acqua - una piccola quantità spruzzata sulla superficie e poi asciugata non danneggerà quindi il dispositivo. Tuttavia, non è consigliabile lavare il dispositivo con acqua a pressione. Per pulire l'affumicatore si consiglia di utilizzare una piccola quantità di acqua in combinazione con sapone delicato, bicarbonato di sodio o detergenti per la pulizia delle griglie e una spugna o una spazzola morbida per strofinare. Le griglie, il vassoio per trucioli, il vassoio raccogli gocce e i ganci possono essere lavati nel lavandino.

Dati tecnici:

• potenza totale: 1600 W
• temperatura di affumicatura regolabile
• tensione: 220 V -240 V~
• frequenza: 50 Hz
• impermeabilità: IPx4
• spessore delle pareti: 0,8 mm
• capacità: ca. 8 kg di salsiccia/ca. 6 kg di prosciutto
• sportelli a doppia parete
• peso: 14 kg

Attenzione!

Prima di pulire il dispositivo, scollegarlo dalla corrente!

Prima dell'uso, leggere il manuale allegato al dispositivo e posizionare i singoli elementi dell'attrezzatura nell'affumicatore secondo lo schema fornito.

L'affumicatura deve essere effettuata sotto supervisione.

Per aumentare il potenziale dell'affumicatore e affumicare ad esempio: a freddo, proponiamo di dotare l'affumicatore di un generatore di fumo.

Dimensioni:

1. camera:

•   lunghezza 47,8 cm
•   larghezza 30,5 cm
•   altezza 63,5 cm

2. dimensioni totali con elementi esterni fissi (maniglie, cerniere, ecc.)

•   lunghezza 49,7 cm
•   larghezza 34,8 cm
•   altezza 72 cm

3. dimensioni interne:

•   lunghezza 47 cm
•   larghezza 27,9 cm
•   altezza 61 cm
•   altezza operativa max. 38 cm
•   capacità: ca. 8 kg di salsiccia/ca. 6 kg di prosciutto

4. vassoio per trucioli:

•   Ø est. 23,8 cm

5. vassoio raccogli gocce:

•   lunghezza 39,7 cm
•   larghezza 26,1 cm
•   altezza 1,6 cm

6. griglia:

•   lunghezza 44,5 cm
•   larghezza 27 cm
•   altezza 0,4 cm

7. gancio:

•   Ø est. 0,3 cm
•   altezza 9 cm