Saccarometro infrangibile con provetta, campo di misura: -5-35°Blg

Punta su precisione e comodità d’uso che ti offre questo innovativo saccarometro di nuova generazione. Realizzato in materiale certificato: è durevole, sicuro — perché infrangibile — preciso e, in più, vanta un aspetto moderno ed elegante. Grazie alle pratiche e chiare indicazioni sulla scala, ti permette di misurare facilmente il contenuto di zucchero nei liquidi. Campo di misura: -5-35°Blg.

Perché vale la pena avere un saccarometro di alta qualità?

• Infrangibile e durevole - il misuratore e la provetta sono realizzati in materiale di alta qualità, perciò lo strumento è resistente ai danni e ti servirà a lungo — scegli l’affidabilità!
• Misurazioni sicure senza sprechi della bevanda - grazie all’uso di materiale certificato per il contatto con gli alimenti, i campioni prelevati nella provetta per la misurazione puoi riversarli di nuovo nella soluzione zuccherina.
• Misura precisa e semplice - il misuratore fornisce indicazioni accurate del contenuto di zucchero (espresso in gradi Balling) nel range da -5 a 35°Blg nei mosti per vino, birra e sidro. La lettura del saccarometro è il valore finale e non richiede ulteriori conversioni.
• Facilità d’uso - grazie alla scala ben leggibile, con scala a colori e soglie segnate per i diversi tipi di bevanda, leggerai i risultati in modo rapido e comodo.
• Il mix perfetto tra funzionalità e bel design - piccolo ma bello ;) - goditi un saccarometro con un concentrato di punti di forza in una veste di design.

Il primo saccarometro infrangibile sul mercato. Uno strumento indispensabile per ogni appassionato di fermentazione domestica. Usalo senza pensieri. Non si romperà proprio quando ti servirà di più, mentre immergi il galleggiante (bulbo) nella provetta, né durante il trasporto — perché è infrangibile, proprio come la provetta.

Punta su un’affidabilità ben progettata ed effettua in sicurezza le misurazioni necessarie. Il dispositivo è estremamente durevole e resistente ai danni meccanici. Apprezzerai la scala precisa, che consente di determinare con esattezza il contenuto di zucchero nelle soluzioni e ti dà pieno controllo sul processo di produzione di vino, birra, sidro e dei mosti destinati a successiva distillazione.

Applicazioni:

• Misurazione della concentrazione di zucchero in soluzione.
• Monitoraggio dell’andamento della fermentazione e verifica della sua conclusione.

Le istruzioni d’uso sono riportate sulla confezione del prodotto.

Nota: se vuoi che la misurazione sia davvero attendibile e precisa, effettua la lettura a 20°C (temperatura della soluzione).

Attenzione: prodotto da utilizzare solo da persone maggiorenni e solo secondo la destinazione d’uso. Tienilo fuori dalla portata dei bambini – non è un giocattolo.

Come verificare la fine della fermentazione?

Se la misurazione indica 0, un valore negativo o se misurazioni successive effettuate nell’arco di una settimana danno lo stesso valore, significa che la fermentazione è terminata.

Come calcolare la quantità di zucchero necessaria per il vino?

Per raggiungere una determinata gradazione del vino, calcola la quantità di zucchero necessaria. 17 g di zucchero per 1 L di mosto aumentano la gradazione di 1%. Ad esempio – per ottenere 20 L di vino a 12%:

17 g × 20 L × 12% = 4080 g di zucchero

Ricorda gli zuccheri naturali contenuti nella frutta.

Allo stesso tempo, conoscendo la concentrazione di zucchero nel mosto, puoi determinare facilmente il contenuto alcolico finale. Esempio per un mosto prima della fermentazione con concentrazione iniziale di zuccheri pari a 25°Blg. Supponendo che tutto lo zucchero fermenti:

25°Blg ÷ 1,938 = 12,9%

In questa equazione 1,938 è una costante derivata da misurazioni empiriche del processo di fermentazione, che indica la quantità di alcol prodotta da una determinata quantità di zucchero consumato.

Dimensioni del prodotto:

• saccarometro:

altezza: 20,3 cm +/-5%

diametro: 1,7 cm

• provetta:

altezza: 25 cm

diametro interno: 2,2 cm

Punta su durata e precisione - scegli un pratico saccarometro che ti servirà per anni!