Browin - cuoci il pane da solo, prepara formaggi e salumi sani

Caglio microbico liquido per formaggi 50 ml

2,97 €

59,40 EUR/l

Fusto quadrato da 50 L, bianco, con maniglie 50 L

17,57 €
15,84 €

15,84 EUR/pz.

Caglio naturale liquido per formaggi 50 ml

4,77 €
4,01 €

80,20 EUR/l

Chips di legno per affumicare/grigliare, 50% quercia + 50% ontano, 450 g, cl. 8

2,37 €

5,27 EUR/kg

Lievito da distillazione Turbo Koji, 50 g (senza ammostamento!)

2,67 €

53,40 EUR/kg

Rete per salumi bianca 12,5 cm x 50 m, con resistenza termica fino a 220°C

14,11 €

0,28 EUR/m

Enovini® OK WHITE - lievito enologico che riduce l'acidità 7 g

1,48 €

211,43 EUR/kg

Inteneritore per carne a lame

4,00 €
3,74 €

3,74 EUR/pz.

Chips per affumicatura/grigliata, 50% melo + 50% faggio, 450 g, classe 8

2,37 €

5,27 EUR/kg

Lievito Turbo X-Pack 1,8 kg - professionale, per grandi volumi

25,00 €
22,52 €

12,51 EUR/kg

Salinometro infrangibile con provetta, campo di misura: 0-300 g di sale/L

4,79 €
4,01 €

4,01 EUR/pz.

Fermentatore da 30 L con coperchio e rubinetto (DE)

13,12 €

13,12 EUR/pz.

Alfa-amilasi liquida

1,90 €

190,00 EUR/l

Fermentatore 30 L con coperchio, rubinetto e gorgogliatore (UA)

13,85 €
13,12 €

13,12 EUR/pz.

Salinometro infrangibile con provetta, campo di misura: 0-300 g/L di sale

4,01 €

4,01 EUR/pz.

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