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Casa e giardino
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Preparati a precisione e praticità con questo innovativo salinometro di nuova generazione. Realizzato in materiale certificato per alimenti: è resistente, sicuro — perché infrangibile — preciso e, in più, ha un look moderno ed elegante. Grazie alla scala pratica e ben leggibile ti permette di misura... więcej >
Preparati a precisione e praticità con questo innovativo salinometro di nuova generazione. Realizzato in materiale certificato per alimenti: è resistente, sicuro — perché infrangibile — preciso e, in più, ha un look moderno ed elegante. Grazie alla scala pratica e ben leggibile ti permette di misurare con facilità il contenuto di sale nell’acqua. Campo di misura: 0-300 g di sale / L.
Perché vale la pena avere un salinometro di alta qualità?
Il primo salinometro infrangibile sul mercato. Uno strumento indispensabile per chi ama fermentare in casa. Usalo senza pensieri. Non si romperà proprio quando ti servirà di più, mentre immergi il galleggiante nel cilindro, né durante il trasporto – perché è infrangibile, proprio come la provetta.
Scegli un’affidabilità ben progettata e misura in sicurezza tutto ciò che ti serve. Il dispositivo è estremamente resistente e tollera gli urti meccanici. Apprezzerai la scala precisa, che permette di determinare con esattezza il contenuto di sale nelle soluzioni, dandoti pieno controllo sulla preparazione di salumi, formaggi e cetrioli fermentati.
Applicazioni:
Le istruzioni d’uso sono riportate sulla confezione del prodotto.
Attenzione: per una misurazione davvero affidabile e precisa, effettua la lettura alla temperatura di 20°C (temperatura della soluzione).
Attenzione: Prodotto destinato esclusivamente a persone maggiorenni e solo per l’uso previsto. Tieni fuori dalla portata dei bambini - il prodotto non è un giocattolo.
Quantità di sale per diversi tipi di salamoia
Salamoia per cetrioli
Tipo | Sale per 1 L |
Cetrioli in salamoia leggera | 15-20 g |
Cetrioli fermentati | 20-30 g |
Salamoia per la salagione del pesce
Peso del pesce | Tempo di salagione | Sale per 1 L |
Fino a 1 kg | 8-24 h | 30-40 g |
Fino a 2 kg | 8-24 h | 40-50 g |
Fino a 3 kg | 8-24 h | 50-60 g |
Salamoia per la salagione delle carni
Tempo di salagione | Sale per 1 L |
7-10 giorni | 70-140 g |
14 giorni | 60-80 g |
Salamoia per il formaggio
Tipo di formaggio fino a 1 kg di peso | Tempo di salatura | Sale per 1 L |
Formaggio fresco alle erbe | 8 h | 130-150 g |
Tipo koryciński | 4 h | 90-120 g |
Tipo feta | 2-5 giorni | 130-170 g |
altezza: 20,3 cm +/-5%
diametro: 1,7 cm
altezza: 25 cm
diametro interno: 2,2 cm
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