Se stai cercando un modo efficiente per preparare grandi quantità di mosto della massima qualità, il Lievito Turbo X-Pack 1,8 kg è stato pensato proprio per te! Ideale sia per i professionisti sia per gli appassionati che hanno bisogno di una soluzione affidabile per la fermentazione di grandi volumi.


  • Ampia libertà di scelta - lievito per contenitori grandi e/o molto più piccoli, adatto a mosti con volume di 25, 50, 100 e persino 500 L.
  • Come piace a te, ovvero fermentazione pulita - una miscela appositamente selezionata di lievito e nutrienti assicura un processo stabile, privo di aromi indesiderati.
  • Il risultato che ti aspetti, cioè alta qualità del prodotto finale - la produzione minima di composti indesiderati/di scarto garantisce un mosto delicato e un cuore esemplare.
  • Facilità d'uso - 3 passaggi: mescola, pesa, aggiungi al mosto - i nutrienti dosati con precisione ti permettono di preparare il mosto senza problemi.


Il Lievito Turbo X-Pack è la scelta per gli utenti più esigenti, che apprezzano efficienza e affidabilità in ogni fase della fermentazione. Scegli la professionalità e punta su un lievito che non ti lascerà mai a piedi. Vale la pena puntare più in alto!


Modalità d'uso: 

Nel contenitore di fermentazione versa la quantità adeguata di zucchero e scioglila in acqua a 28°C (rispetta le proporzioni della tabella qui sotto). Spargi il contenuto della bustina sulla superficie del liquido, attendi 10 minuti e poi mescola il tutto con cura. Conduci la fermentazione per 5-7 giorni a 23°C, preferibilmente in un ambiente buio. Attenzione: Il mosto farà schiuma. Lascia chiarificare oppure utilizza Klar Turbo Spirit.


Tabella delle proporzioni:

Volume del mosto Zucchero Acqua X-Pack
25 L 7 kg 21 L 138 g
100 L 28 kg 84 L 360 g
200 L 56 kg 168 L 720 g
500 L 140 kg 420 L 1,8 kg


Attenzione! Quando dosi per mosti più piccoli prima dell'uso agita la bustina, così gli ingredienti al suo interno si mescolano bene tra loro.


Ingredienti: lievito, fosfato di potassio, fosfato di ammonio, solfato di magnesio, carbonato di calcio, ossido di magnesio, vitamina B1

 

Lievito Turbo X-Pack 1,8 kg - la tua soluzione professionale per grandi mosti.