Nel vino fatto in casa capita spesso di ritrovarsi con un’acidità troppo alta o, al contrario, troppo bassa — soprattutto se il mosto viene diluito con acqua. La soluzione ideale è aggiungere Kwasomix, una miscela di acidi: tartarico, malico e citrico, nelle stesse proporzioni in cui si trovano naturalmente nella frutta. Perfetto per mosti di biancospino, rosa canina, aronia, fragole, pere, cereali e per gli idromeli.
Caratteristiche principali:
Modalità d’uso:
Aggiungi Kwasomix al mosto o al vino (in base alla loro acidità) nella quantità di 5-15 g ogni 10 L.
Ingredienti:
acido citrico, acido tartarico, acido malico
Dimensioni:
Le misure riportate qui sotto si riferiscono alla confezione.