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Il distillatore per aromatizzare i distillati è un dispositivo utilizzato per conferire aroma a vari liquidi, come alcol, acqua o oli essenziali.
Il sistema di distillazione modulare è stato creato per soddisfare le esigenze dei clienti più esigenti. Grazie all'uso di connessioni standardizzate e elementi innovativi del sistema, è possibile configurare diversi tipi di distillatori.
Il set include:
Caratteristiche costruttive:
- capacità - 30 l
- 2 maniglie per il trasporto
- 5 morsetti a scatto
- coperchio con guarnizione in silicone integrata
- fori di montaggio nel coperchio per termometro (102700) e moduli di distillazione
- boccola per il montaggio di una resistenza elettrica
Caratteristiche costruttive:
- altezza del modulo 500 mm
- diametro esterno del tubo del modulo 48 mm
- terminato con connessioni a vite
- possibilità di utilizzo di riempimento.
Cestello per aromatizzazione "metodo Bombay" è un modulo estremamente utile che consente di aromatizzare il distillato durante la distillazione. I vapori del distillato passano attraverso un modulo estremamente permeabile, in cui sono collocate erbe, frutti o spezie, il cui aroma unico vogliamo trasferire al distillato.
Grazie alla costruzione unica e alla perforazione proprietaria, il modulo per aromatizzazione non "soffoca" il distillatore e non causa rigurgiti durante la distillazione.
Il connettore da 250 mm può anche fungere da filtro catalitico se riempito con molle di rame, consentendo l'uso di riempimenti che aumentano la purezza del distillato ottenuto. Il miglior effetto si ottiene utilizzando molle prismatiche di rame. Il rame ha il compito di adsorbire (assorbire) i composti volatili dello zolfo, che conferiscono ai distillati un odore di uova marce e influenzano negativamente il loro sapore. Nel connettore si possono inserire circa 450 ml di riempimento, che deve essere acquistato separatamente.
Caratteristiche costruttive:
Connettore:
- altezza del modulo 250 mm
- diametro esterno del tubo del modulo 48 mm
- terminato con connessioni a vite
- possibilità di utilizzo come filtro catalitico.
Cestello per aromatizzazione:
- altezza del modulo 120 mm
- diametro esterno del tubo del modulo 45 mm
- terminato con flangia per evitare che il modulo cada nel connettore
- realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità
Il cestello può essere lavato in lavastoviglie
Caratteristiche costruttive:
- diametro esterno del tubo - 48 mm
- altezza della parte di raffreddamento 280 mm
- attacco acqua - boccola filettata 1/8" per raccordo/valvola per tubi
- ingresso per termometro elettronico.
Il set include inoltre:
Altezza del set: 131 cm
Attenzione!: Il processo di distillazione deve essere condotto sotto supervisione.