Il sistema di distillazione modulare è stato pensato per soddisfare le esigenze degli appassionati più esigenti. Grazie a connessioni standardizzate e a componenti innovativi, puoi configurare su questa base diversi tipi di distillatori. L’assemblaggio modulare ti permette di ampliare o riconfigurare l’apparecchio a piacere.
Il distillatore modulare Aabratek Convex è la nuova versione con pentola dotata di coperchio a cupola e con un nuovo punto di lettura della temperatura dal contenitore.
Per un periodo limitato, il distillatore è disponibile in kit con un super bonus: ben 30 bustine di eccellenti lieviti Turbo X-Pure 21,3% 48 h in omaggio! Un’occasione così va colta al volo!
Il distillatore Aabratek Convex Browin è:
- Kit completo di alta qualità in acciaio inox - acquistando il distillatore Aabratek Browin ricevi un set completo per la distillazione che ti durerà anni. Qualità elevata, garantita. Nessun odore sgradevole durante il processo. Per un periodo limitato, nel kit un extra concreto: 30 confezioni di lievito Turbo X-Pure 21,3%!
- Testa tipo Aabratek - l’angolo della testa di 100° e la capacità della vaschetta garantiscono un prodotto finale di alta qualità e la possibilità di ottenere un distillato al 95% già alla prima distillazione.
- Valvola a spillo di precisione - l’uso di questa valvola facilita il controllo del processo e la stabilizzazione della colonna, permettendo di regolare il prelievo.
- Visore/oblò a 360o - in vetro borosilicato resistente alle alte temperature, consente il frazionamento a stadi e l’aromatizzazione del distillato.
- Riempimento in rame e in inox incluso - le molle prismatiche in rame assorbono i composti solforati, migliorando profumo e gusto del prodotto finale. Sul riempimento in acciaio inox scorre il reflusso proveniente dalla testa e dal visore, ampliando la superficie di scambio e generando i piatti teorici.
- L’isolamento della colonna riduce le dispersioni di calore - permette di condurre il processo anche con temperature ambiente più basse.
- Contenitore ermetico con coperchio a cupola e 5 morsetti di chiusura - al posto del keg.
CONTENITORE:
- facile riempimento e svuotamento dei liquidi
- rimozione semplice del coperchio ermetico
- pulizia interna del contenitore comoda e veloce
- puoi usare il contenitore per riporre la maggior parte dei componenti del kit
KEG:
- riempimento e svuotamento scomodi
- impossibilità di aprirlo completamente
- pulizia difficoltosa
- non utilizzabile per altri scopi oltre a distillazione e fermentazione
Resistenza (2000 e 1300 W) in omaggio - la resistenza inclusa nel kit ha una struttura migliorata ed è più facile da usare.
Il kit comprende:
Contenitore - realizzato in acciaio inox
Caratteristiche costruttive:
- capacità 30 L
- 2 maniglie per il trasporto
- 5 morsetti a scatto
- coperchio con guarnizione in silicone integrata
- rigido coperchio a cupola con foro per il montaggio della colonna
- fori di montaggio sul coperchio per termometro, sonda e moduli di distillazione
- sulla parete del contenitore fori per sonda, termometro e resistenza
La nuova forma conica del coperchio del contenitore consente l’eventuale formazione di schiuma del mosto o del mash senza rischiare di contaminare la colonna e il suo riempimento. La cupola aumenta inoltre la stabilità dell’intera colonna, anche con distillatori alti, migliorando la stabilità di tutto il processo di distillazione. Il nuovo design del coperchio si ispira ai classici alambicchi a “collo di cigno”, un dettaglio piacevole alla vista.
Lo spostamento della sede del termometro nel contenitore offre un maggiore controllo sulla temperatura del contenuto all’interno della pentola: è importante non solo in distillazione, ma anche durante l’ammostamento dei cereali, la pastorizzazione o persino per scaldare le pietanze.
Modulo del distillatore - Giunto della colonna 250 mm - modulo del distillatore in acciaio inox.
Il giunto può svolgere la funzione di filtro catalitico, permettendo l’uso di un riempimento che incrementa la purezza del distillato ottenuto. Il miglior effetto si ottiene con le molle prismatiche in rame. Il rame adsorbe (assorbe) i composti solforati volatili, responsabili di odori sgradevoli e di un gusto poco piacevole nei distillati.
Caratteristiche costruttive:
- altezza del modulo 250 mm
- diametro esterno del tubo del modulo - 48 mm
- terminato con raccordi a vite
- possibilità di utilizzare il riempimento
2 x Modulo del distillatore - Giunto della colonna 500 mm - modulo del distillatore in acciaio inox.
Il giunto può svolgere la funzione di rettificatore, consentendo l’uso di un riempimento che aumenta la purezza del distillato ottenuto.
Caratteristiche costruttive:
- altezza del modulo 500 mm
- diametro esterno del tubo del modulo - 48 mm
- terminato con raccordi a vite
- possibilità di utilizzare il riempimento
Modulo del distillatore - Visore 100 mm - modulo del distillatore in acciaio inox, con vetro temprato boro-silicato e guarnizioni (2 pz.) resistenti alle alte temperature e all’alcol. Struttura basata su 4 staffe e tiranti.
Caratteristiche costruttive:
- altezza del modulo 100 mm
- diametro esterno - 46 mm
- terminato con raccordi a vite
- possibilità di utilizzare il riempimento
Modulo del distillatore - Testa tipo Aabratek - modulo del distillatore in acciaio inox composto da un gomito con paratia integrata e beccuccio di prelievo del distillato, più un condensatore a circuito aperto. In dotazione guarnizioni in silicone (2 pz.), set di viti e dadi (4 pz.).
L’angolo corretto del condensatore e la capacità della vaschetta, in combinazione con il kit, permettono di ottenere un distillato molto puro e di altissima qualità. La valvola a spillo di precisione facilita il controllo del processo di distillazione.
Caratteristiche costruttive:
- altezza del modulo 135,5 mm - angolo della testa 100°
- lunghezza del modulo 385 mm
- terminato con raccordi a vite
Inoltre, nel kit sono inclusi:
- due termometri elettronici montati in cornici. Consentono un controllo diretto e continuo del processo
- tubo in PVC 5 m - per il collegamento dell’acqua, dotato di innesto rapido da giardino per un facile aggancio al rubinetto
- tubo in silicone 1,5 m - per il prelievo del distillato, idoneo al contatto con l’alcol
- raccordo filettato dritto
- valvola di precisione con funzione di strozzamento e ritegno
- aste per il fissaggio del visore - 4 pz.
- guarnizioni - 4 pz.
- set di viti e dadi di montaggio
- supporti in acciaio inox per il riempimento - 2 pz.
- molle prismatiche in rame - 0,5 L
- riempimento in acciaio inox - 24 pz.
- isolanti in polietilene per la colonna
- nastro in teflon
- manuale d’uso
Nel kit trovi anche una sorpresa che ti metterà di buon umore: 30 bustine di lievito Turbo X-Pure 21,3% in omaggio.
Attenzione! Offerta disponibile per un periodo limitato.
Altezza del set: ca. 194,5 cm
Consumo d’acqua durante il processo: ca. 20-25 L/1h.
Attenzione! Il processo di distillazione deve essere eseguito sotto supervisione.
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