Immergiti nel mondo della distillazione perfetta con il nostro pratico set tipo Convex, che offre non solo qualità eccezionale e stile unico, ma anche possibilità di espansione o sostituzione degli elementi man mano che le esigenze cambiano.
Il distillatore modulare Convex Perun XXL 60 L è un distillatore elettrico professionale con un contenitore di grande capacità (60 L), riflusso tipo "Dita Fredde" e testa con due decantatori e condensatore. Set completo, in acciaio inossidabile di alta qualità (INOX).
Da utilizzare con riscaldatore di potenza totale di 3500 W.
Il prodotto si distingue per le seguenti caratteristiche:
- Alta qualità - acciaio inossidabile e componenti in materiale resistente, tenuta, precisione dei collegamenti, efficienza operativa e durata.
- Contenitore tipo convex, con coperchio a cupola - questo coperchio ermetico consente un'eventuale sicura schiumatura del mosto o del mash, aumenta la stabilità dell'intera colonna e influisce positivamente sull'intero processo di distillazione.
- Riflusso "Dita Fredde" - funge da deflemmatore, grazie alla regolazione precisa del flusso d'acqua purifica perfettamente i vapori del distillato.
- Testa con due decantatori e condensatore - i decantatori servono a raccogliere le frazioni più pesanti, indesiderate nel prodotto finale.
- Grande efficienza - il contenitore consente di distillare una grande quantità di liquido (si consiglia di non superare il 90% della capacità).
- Set completo - il set include contenitore con coperchio a cupola, colonna con riflusso, condensatore e 2 decantatori, 2 termometri elettronici con batterie, valvole, 2 tubi, raccordo per collegamento dell'acqua, elementi di montaggio e istruzioni.
- Possibilità di espansione - il contenitore con coperchio è compatibile con altri moduli di distillazione disponibili nell'offerta BROWIN.
La funzionalità del set è sottolineata anche dai seguenti elementi:
- 2 connettori della colonna - fungono da rettificatore e, grazie al riempimento, aumentano la purezza del distillato.
- Rivestimento della colonna - riduce le perdite di calore e consente di condurre il processo a una temperatura ambiente inferiore.
- 2 termometri elettronici a cornice - forniscono misurazioni precise della temperatura durante il processo di distillazione e sono collegati tramite sonde - uno al contenitore, l'altro alla parte superiore della testa.
- Riscaldatore di potenza totale di 3500 W (1500 e 2000 W) - garantisce parametri di temperatura adeguati.
- Nel set XXL per contenitore da 60 L è dotato di un pratico rubinetto di scarico.
Il sistema di distillazione modulare è stato creato per soddisfare le esigenze dei clienti più esigenti. Grazie all'uso di collegamenti standardizzati e elementi innovativi del sistema, è possibile configurare qualsiasi tipo di distillatore. Tutti gli elementi sono completamente compatibili con gli altri moduli di distillazione dell'offerta Browin.
ELEMENTI DEL SET:
- contenitore tipo Convex con capacità di 60 L
- connettore della colonna (2 pezzi, ciascuno lungo 500 mm)
- riflusso "Dita Fredde"
- testa con 2 decantatori e condensatore
- termometro elettronico a cornice con sonda (2 pezzi)
- rivestimento della colonna, in polietilene (2 pezzi)
- tubo in PVC 5 m - per collegamento dell'acqua, con raccordo rapido per facile connessione al rubinetto
- tubo in silicone 1,5 m - per raccolta del distillato, sicuro per contatto con alcol
- raccordo filettato dritto
- valvola a sfera 1/8 di pollice (3 pezzi)
- valvola a sfera di scarico 1/2 di pollice
- set di viti e dadi di montaggio (16 pezzi)
- guarnizioni in silicone (4 pezzi)
- riempimento in acciaio inossidabile (24 pezzi)
- nastro sigillante in teflon
- istruzioni per l'uso
- riscaldatore di potenza totale di 3500 W, composto da due riscaldatori alimentati da cavi indipendenti - uno da 2000 W e l'altro da 1500 W
Contenitore:
- 2 maniglie per il trasporto
- 5 clip di chiusura
- coperchio con guarnizione in silicone integrata
- coperchio rigido a cupola con foro per montaggio della colonna
- nella parete del contenitore foro per sonda del termometro e riscaldatore
- boccola per valvola di scarico e valvola a sfera abbinata per montaggio
La nuova forma conica del coperchio del contenitore consente un'eventuale schiumatura del mosto o del mash, senza rischio di contaminazione della colonna e del suo riempimento. La forma a cupola aumenta inoltre la stabilità dell'intera colonna, anche con distillatori alti, il che si traduce anche in un aumento della stabilità dell'intero processo di distillazione. La nuova forma del coperchio è ispirata ai classici alambicchi "collo di cigno", che costituisce un dettaglio piacevole alla vista.
2 connettori della colonna:
- altezza del modulo: 500 mm
- diametro esterno del tubo del modulo: 48 mm
- collegamenti a vite
- possibilità di utilizzo del riempimento
Connettore della colonna - modulo del distillatore montato per aumentare l'altezza della colonna di distillazione e riempito con pagliette in acciaio inossidabile, migliorando così la purezza del distillato ottenuto. Il connettore può anche fungere da filtro catalitico, purificando costantemente il distillato. Questo è possibile perché nella parte inferiore ha una traversa, grazie alla quale è possibile inserire nel modulo una rete di supporto che consente di riempire la colonna con molle prismatiche in rame. Disponibile nell'offerta Browin.
Riflusso "Dita Fredde":
- altezza della parte di raffreddamento: 250 mm
- diametro esterno del tubo: 48 mm
- collegamento a vite
- 6 "dita fredde" (realizzate con tubo da 8 mm)
Testa con decantatori e condensatore:
- altezza della parte di raffreddamento: 250 mm
- diametro esterno del tubo: 48 mm
- 2 decantatori
- collegamento dell'acqua
- inserto per termometro
Dimensioni del distillatore:
- altezza: 1950 mm
- larghezza frontale: 570 mm
- larghezza laterale: 480 mm
Attenzione! Prima dell'uso, è assolutamente necessario leggere le istruzioni allegate al prodotto e le regole per il suo utilizzo, pulizia e manutenzione. Il rispetto delle raccomandazioni fornite garantirà un uso adeguatamente lungo, efficace e sicuro del distillatore.