Affumicatore da balcone con capacità regolabile

• Una porzione per tutti – l'affumicatore a capacità regolabile ti permette di preparare deliziosi affumicati di pesce, carne, formaggi e salumi anche su un balcone di piccole dimensioni. Una sola griglia basta per mettere in tavola la cena, mentre la speciale prolunga con una seconda griglia ti regala una vera festa delle grandi occasioni! 
• Costruzione robusta – l'affumicatore in acciaio inox di alta qualità idoneo al contatto con gli alimenti è una garanzia di tanti gustosi banchetti! Ti accompagnerà per anni, senza perdere un colpo.
• Termometro incluso – nella confezione trovi anche il termometro: l'accessorio indispensabile per controllare la temperatura durante tutto il processo di affumicatura e ottenere alla perfezione i tuoi piatti preferiti!
• Affumicatura sotto controllo - gli speciali bruciatori, in cui si inserisce il combustibile gel inodore, sono posizionati all'esterno della camera di affumicatura e hanno la regolazione della fiamma, così puoi aumentare o diminuire la temperatura all'interno.
• Affumicare è alla portata di tutti - non serve un grande giardino per affumicare in casa: ti basta un piccolo balcone o un terrazzo. Le dimensioni compatte ti permettono di portarlo in campeggio o in gita, e le griglie aggiuntive ti faranno preparare da mangiare per un bel gruppo di amici!

Un affumicatore portatile di alta qualità con capacità regolabile: perfetto per la tua cucina e anche un'idea regalo fantastica! Realizzato in acciaio inox di alta qualità, ti permette di affumicare carne, pesce, formaggi, uova e salsicce e insaccati. Le dimensioni contenute ti consentono di usarlo su balcone, terrazzo, in giardino o in viaggio, ad esempio in campeggio o durante un bivacco. Con una sola griglia puoi affumicare fino a 4 trote alla volta: aggiungendo il secondo livello con la seconda griglia, preparerai comodamente i pasti per le feste o per compagnie più numerose!​

La struttura solida e ben studiata rende il prodotto estremamente resistente e facile da pulire. Due bruciatori alimentati con combustibile in gel ti permettono di affumicare anche senza gas o corrente. L'affumicatura avviene riscaldando dal basso i trucioli da affumicatura posizionati sul fondo dell'affumicatore, generando fumo. Il grasso in eccesso che si forma durante l'affumicatura cola su una speciale leccarda raccogligrasso: così non brucia e l'intero affumicatore riduce al minimo il fumo indesiderato. Allo stesso tempo, la leccarda impedisce qualsiasi contatto tra il combustibile e gli alimenti. Gli speciali bruciatori, in cui si inserisce il combustibile gel inodore, sono dotati di regolazione della fiamma che permette di aumentare o diminuire la temperatura nella camera di affumicatura. Il termometro incluso ti consente di monitorare la temperatura: grazie a lui saprai se l'affumicatura procede nelle condizioni ottimali e i tuoi piatti saranno profumati e deliziosi!

Combustibili in gel consigliati:

• Combustibile in gel 0,5 L
• Combustibile in gel 1 L

Nel processo di affumicatura è indispensabile usare i trucioli da affumicatura.

Il set include:

• teglia,
• \"collare\" che permette di modificare la capacità dell'affumicatore,
• tre griglie,
• leccarda raccogligrasso,
• coperchio con termometro (scala da 0 a 100°C)
• due bruciatori metallici con regolazione della fiamma,
• struttura esterna dell'affumicatore, in cui si inseriscono i bruciatori,
• cappucci metallici per spegnere la fiamma,
• maniglie metalliche (2 paia).

Dimensioni dell'affumicatore:

• lunghezza senza maniglie 42,85 cm
• altezza della teglia 8 cm
• altezza del \"collare\" 7 cm