Kit Cuociprosciutto - Boccone Sostanzioso 1,5 kg

Szynkowar BROWIN fino a 1,5 kg - set con termometro e sacchetti per preparare salumi fatti in casa

Il produttore presenta un set ideale per preparare la carne: uno szynkowar con termometro e sacchetti. È pensato per realizzare in casa deliziosi salumi cotti a bagnomaria. È semplice da usare e ti permette di preparare sia specialità di carne sia piatti vegetariani.

• Cucina moderna e sana Decidi tu quali ingredienti naturali usare per creare il tuo salume fatto in casa — con o senza salamoia. Il set è perfetto anche per ricette vegetariane.
• Affidabile e sicuro Lo szynkowar è realizzato con materiali di altissima qualità idonei al contatto con gli alimenti. Prodotto registrato presso l'Ufficio Europeo dei Brevetti.
• Uso facile e comodo Lo szynkowar è un dispositivo semplice da usare. I sacchetti inclusi rendono pratiche le preparazioni. In dotazione trovi il manuale d’uso e ricette collaudate. Il dispositivo è lavabile in lavastoviglie.
• Set completo: szynkowar, termometro da carne e sacchetti per szynkowar
• Acquisto vantaggioso - 2 anni di garanzia

Il set contiene:

• szynkowar (fino a 1,5 kg)
• termometro 
• sacchetti per szynkowar (20 pz.)

SZYNKOWAR

Dati tecnici:

unità completa (con coperchio):

• largh./lungh./alt. [cm]: 11,5/11,5/19,0

corpo del dispositivo:

• Ø bordo: 11,2 cm
• Ø camera: 10 cm
• altezza: 17 cm
• peso: 0,25 kg

coperchio:

• Ø 11,5 cm
• altezza: 1,5 cm
• peso: 0,1 kg

molla e piastra di pressione:

• disco pressore: Ø 9,7 cm
• molla rimovibile
• peso: 0,1 kg

Lo szynkowar è realizzato in acciaio inox di alta qualità, robusto e resistente a eventuali ammaccature e graffi.

Prodotto registrato presso l'Ufficio Europeo dei Brevetti.

TERMOMETRO DA CUCINA

• Ø 5,3 cm
• lunghezza: 13,0 cm
• campo di temperatura: da 0°C a +120°C
• precisione: +/-2°C
• materiale: vetro, acciaio inox

Il termometro a sonda offre il pieno controllo della temperatura durante la cottura a bagnomaria. La sonda si inserisce direttamente all’interno dello szynkowar tramite l’apposito alloggiamento nel coperchio.

SACCHETTI PER SZYNKOWAR

• quantità: 20 pz.
• dimensioni sacchetto: 16x32 cm
• spessore film: 0,04 mm
• materiale: PE
• dimensioni conf. singola: 17x10 cm
• peso: 0,09 kg

I sacchetti in pellicola (20 pezzi inclusi nel set) rendono comoda la preparazione di piatti in gelatina, facilitano l’estrazione del prodotto e la pulizia del dispositivo. Sono realizzati con materiale idoneo al contatto con gli alimenti.

CONFEZIONE - elegante scatola di cartone

• dimensioni: 12 x 12 x 19,5 cm
• quantità: 1
• peso: 0,57 kg

UN SET PERFETTO DA REGALARE!

Se tieni a una cucina sana e vuoi sapere cosa mangi tu e la tua famiglia, se ne hai abbastanza di glutammato e additivi chimici nel cibo — lo szynkowar fa per te!

Il funzionamento di questo recipiente si basa sul riscaldamento dell’acqua e sulla cottura dolce della carne a bagnomaria. Decidi tu quali ingredienti naturali usare per preparare il tuo salume — con o senza salamoia. Puoi essere certo che non conterrà conservanti né additivi artificiali, e che le spezie scelte da te ne esalteranno al meglio il sapore.

La capienza di questo modello è perfetta per ottenere un prosciutto compatto e succoso, ma anche per spezzatini, insaccati in gelatina, roulade, pancetta o altre preparazioni — anche vegetariane. Il recipiente contiene fino a 1,5 kg di impasto. Nel manuale d’uso incluso trovi anche ricette testate e consigliate da noi!

Informazioni dettagliate sull’uso dello szynkowar sono disponibili nel manuale allegato al set.

Scopri di più sugli szynkowar e sul loro utilizzo su z-szynkowara.pl

Attenzione!

La capacità totale nominale dello szynkowar è 1,5 kg.

Nel dispositivo puoi preparare una pietanza con un massimo di 1,1–1,2 kg di carne.

La quantità minima di impasto è di ca. 0,7 kg.

Usa il dispositivo in una pentola con altezza minima di 20 cm. Inserisci lo szynkowar chiuso nella pentola e poi versa l’acqua in modo che arrivi fino al coperchio dello szynkowar, ma non superi i 3–4 cm al di sotto del bordo della pentola. Questo livello sicuro dell’acqua evita che il liquido trabocchi durante la cottura. Prodotto legalmente protetto: · diritto di protezione concesso dall’Ufficio Brevetti della Repubblica di Polonia - numero di diritto esclusivo RU 67751; · brevetto europeo n. EP 2745747.