Stampo per prosciutto - Piccolo sfizio 0,8 kg

Szynkowar BROWIN fino a 0,8 kg per preparare salumi fatti in casa

Il produttore presenta un dispositivo ideale per preparare la carne. Il cuociprosciutto è pensato per realizzare, in casa, deliziosi salumi cotti a bagnomaria. È semplice da usare e ti permette di preparare sia prodotti di carne sia piatti vegetariani.

• Cucina moderna e salutare - Sei tu a decidere quali ingredienti naturali usare per creare il tuo salume, con o senza salamoia. Il cuociprosciutto è perfetto anche per ricette vegetariane.
• Affidabile e sicuro - Realizzato con materiali di altissima qualità idonei al contatto con gli alimenti. Prodotto registrato presso l'Ufficio Europeo dei Brevetti.
• Facile e comodo da usare - Il cuociprosciutto è un dispositivo intuitivo. In dotazione trovi il manuale d’uso e ricette collaudate. Al centro del coperchio è presente una sede con foro che permette di misurare direttamente la temperatura del contenuto. Per farlo serve un termometro a sonda, non incluso nel set. 
• Ti consigliamo anche: sacchetti in plastica per cuociprosciutto. Il dispositivo è lavabile in lavastoviglie.
• Acquisto vantaggioso - 2 anni di garanzia
• Per il cuociprosciutto è compatibile il termometro con codice 100602

Dimensioni:

cuociprosciutto completo (con molla e coperchio):   

• largh./lungh./alt. [cm]: 11,5/11,5/12,5

contenitore del cuociprosciutto:

• Ø del bordo: 11,3 cm
• Ø esterno del corpo: 10,5 cm
• Ø interno della camera: 9,9 cm
• altezza: 10,7 cm
• peso: 0,16 kg

coperchio:

• Ø 11,5 cm
• altezza: 2,3 cm
• peso: 0,105 kg

molla e piastra di compressione:

• piastra di compressione Ø 9,7 cm
• molla rimovibile
• peso 0,09 kg.

Il cuociprosciutto è realizzato in acciaio inox di alta qualità, resistente, e sopporta bene eventuali ammaccature e graffi.

Prodotto registrato presso l'Ufficio Europeo dei Brevetti.

Se ti sta a cuore una cucina sana, vuoi sapere che cosa mangi tu e la tua famiglia, e ne hai abbastanza di glutammato e chimica nel cibo, questo cuociprosciutto fa per te!

Il funzionamento di questo recipiente si basa sul riscaldamento dell’acqua e sulla cottura a bagnomaria della carne. Sei tu a scegliere ingredienti naturali per creare il tuo salume – con o senza salamoia. Puoi essere certo che non conterrà conservanti o additivi artificiali e che le spezie scelte da te ne esalteranno al meglio il gusto.

La capacità di questo modello è ideale per una piccola porzione di prosciutto compatto e succoso, ma anche per spezzatini, macinati, rotoli, pancetta o altre preparazioni – anche vegetariane. Il contenitore può accogliere fino a 0,8 kg di impasto. Nel manuale d’uso incluso nel set trovi anche le nostre ricette testate e consigliate!

Informazioni dettagliate sull’uso del cuociprosciutto sono disponibili nelle istruzioni allegate al set.

Attenzione!

La capacità nominale totale del cuociprosciutto è 0,8 kg.

Nel dispositivo si può preparare una pietanza con massimo 0,5-0,6 kg di carne.

La quantità minima di impasto è di ca. 0,4 kg.

Usa il dispositivo in una pentola con altezza minima di 14 cm. Inserisci il cuociprosciutto chiuso nella pentola, quindi versa l’acqua in modo che arrivi fino al coperchio del cuociprosciutto ma resti 3-4 cm sotto il bordo della pentola. Un livello d’acqua sicuro evita la fuoriuscita del liquido dalla pentola durante la cottura. Prodotto legalmente protetto: · diritto di protezione concesso dall’Ufficio Brevetti della Repubblica di Polonia - numero di esclusiva RU 67751; · brevetto europeo n. EP 2745747.

Scopri di più sui cuociprosciutto e sul loro utilizzo su z-szynkowara.pl​