Set con camicia d'acqua - cuoci-prosciutto 1,5 kg + pentola

• Cucina moderna e sana - decidi tu quali ingredienti naturali utilizzare per preparare il tuo salume fatto in casa, squisito, con o senza salamoia. Il cuociprosciutto è ideale anche per piatti vegetariani. 
• Struttura innovativa - la speciale costruzione fa sì che il cuociprosciutto poggi su un collare e non tocchi il fondo della pentola: in questo modo l’acqua lo avvolge creando il cosiddetto mantello d’acqua, così le preparazioni risultano succose e cotte in modo uniforme.
• Collaudato e sicuro - il cuociprosciutto è da anni un nostro bestseller. È realizzato in acciaio inox di alta qualità idoneo al contatto con alimenti. Prodotto registrato presso l’Ufficio Europeo dei Brevetti.
• Soluzione completa - il set è pensato per rendere la cottura più uniforme in tutto il volume, poiché il cuociprosciutto non tocca il fondo della pentola. Il collare perfettamente adattato limita l’evaporazione dell’acqua: non devi controllarne il livello, rabboccarla o temere scottature. I due termometri inclusi ti permettono di controllare l’intero processo. ​In dotazione: pentola 4 L, collare, cuociprosciutto 1,5 kg, sacchetti per il ripieno, due termometri, manuale multilingue e ricette collaudate.
• Universale - con una sola preparazione puoi cuocere fino a 1,5 kg di impasto, ad esempio: prosciutti classici in stampo, rotoli, insaccati cotti e pâté vegani. Utilizzabile su piani di cottura elettrici, a induzione e a gas. L’apparecchio può essere lavato in lavastoviglie.

Il produttore presenta il cuociprosciutto con pentola per la cottura in mantello d’acqua: il prodotto ideale per preparare carni e piatti vegetariani senza ricorrere a un’ulteriore pentola. Una soluzione che rende l’uso del cuociprosciutto davvero semplice. Il prodotto è pensato per realizzare, in casa, deliziosi salumi cotti. È facile da usare e consente di preparare fino a 1,5 kg di prodotto a base di carne. Grazie alla camera capiente potrai cuocere pancetta, prosciutto o profumate roulade, perfette per pranzi in famiglia o con gli amici! Questo speciale recipiente è pensato per preparare carni succose da portata, oltre a vari tipi di salumi e piatti vegetariani — sani e privi di additivi chimici.

Il prodotto è adatto a tutti i tipi di piani cottura.

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Se per te conta una cucina sana e vuoi sapere cosa mangiate tu e la tua famiglia, e ne hai abbastanza di glutammato e “chimica” nel cibo — questo cuociprosciutto fa per te! La versione con capacità fino a 1,5 kg ti permette di preparare porzioni davvero generose dei tuoi piatti preferiti, che puoi anche congelare per gustarli a lungo!

Il funzionamento di questo recipiente si basa sul riscaldamento dell’acqua e sulla cottura dolce della carne. Decidi tu quali ingredienti naturali utilizzare per creare il tuo salume fatto in casa — con o senza salamoia. Puoi essere certo che non conterrà conservanti o additivi artificiali e che il suo sapore sarà esaltato dalle spezie che sceglierai.

Il set comprende 6 parti:

• pentola 4 L - adatta a tutti i tipi di piani cottura
• collare
• cuociprosciutto con capacità fino a 1,5 kg
• sacchetti per il ripieno (10 pz.)
• due termometri - uno per controllare la temperatura della carne nel cuociprosciutto, l’altro per misurare la temperatura dell’acqua

Sulla parete interna della pentola è presente una scala che aiuta a riempirla fino al volume desiderato, anche quando la si usa insieme al cuociprosciutto. Il collare incluso nel set riduce le perdite d’acqua dovute all’evaporazione. Grazie all’adeguata costruzione, il cuociprosciutto poggia sul collare e non tocca il fondo della pentola, per cui

l’acqua avvolge il cuociprosciutto creando il cosiddetto mantello d’acqua, ottimizzando l’efficienza di lavoro del set. 

Nel set sono inclusi due termometri: il primo per controllare la temperatura della carne nel cuociprosciutto, il secondo per misurare la temperatura dell’acqua.

I principali punti di forza del cuociprosciutto con mantello d’acqua:

• uso semplice che ti permette di preparare con facilità i tuoi piatti preferiti
• un modo pratico per arricchire il menù di casa
• conservazione dei valori nutrizionali e del gusto, spesso persi durante la bollitura e la frittura tradizionali
• controllo preciso della temperatura grazie ai due termometri
• niente necessità di rabboccare l’acqua grazie al collare

Informazioni dettagliate sull’uso del cuociprosciutto sono disponibili nel manuale incluso nel set.

Dimensioni:

Cuociprosciutto:

• Ø 10 cm
• altezza 17 cm

Pentola:

• Ø 17,5 cm
• altezza 17,7 cm
• altezza complessiva del set - pentola con cuociprosciutto - 20 cm

Il cuociprosciutto con mantello d’acqua è un prodotto innovativo del marchio BROWIN.

Brevetto per il cuociprosciutto:

Prodotto legalmente protetto: diritto di protezione concesso dall’Ufficio Brevetti RP - numero di diritto esclusivo RU 67751;·brevetto europeo n. EP 2745747.

Brevetto per il cuociprosciutto con mantello d’acqua:

prodotto legalmente protetto: diritto di protezione concesso dall’Ufficio Brevetti RP - numero di diritto esclusivo RU 069673.Scopri di più sui cuociprosciutti e sul loro utilizzo su z-szynkowara.pl

Attenzione:

La capacità nominale totale del cuociprosciutto è di 1,5 kg.

Nell’apparecchio è possibile preparare una pietanza con un massimo di 1,1-1,2 kg di carne.

La quantità minima di impasto è di ca. 0,7 kg.