Prosciuttiera - Set Festa in famiglia, 3 kg

Szynkowar BROWIN da 3 kg - kit con termometro e sacchetti per preparare salumi fatti in casa

Il produttore presenta un set ideale per preparare la carne: uno szynkowar con termometro e sacchetti. È pensato per ottenere, in casa, deliziosi salumi cotti a bagnomaria. Semplice da usare, ti permette di realizzare preparazioni sia di carne sia vegetariane.

• Cucina moderna e sana Decidi tu quali ingredienti naturali usare per preparare il tuo salume — con o senza salamoia. Il set è perfetto anche per piatti vegetariani.
• Testato e sicuro Lo szynkowar è realizzato con materiali di altissima qualità, idonei al contatto con gli alimenti. Prodotto registrato presso l’Ufficio Europeo dei Brevetti.
• Uso facile e comodo Lo szynkowar è un dispositivo semplice da utilizzare. I sacchetti inclusi nel set rendono comoda la preparazione. In dotazione trovi il manuale d’uso e ricette collaudate. L’apparecchio è lavabile in lavastoviglie.
• Set completo: szynkowar, termometro da arrosti, erbe aromatiche e sacchetti per szynkowar
• Acquisto vantaggioso - 2 anni di garanzia.

Il set contiene:

• szynkowar (fino a 3 kg)
• termometro 
• sacchetti per szynkowar (20 pz.)
• erbe aromatiche

SZYNKOWAR

Dimensioni:

szynkowar completo (con molla e coperchio):

• largh./lungh./alt. [cm]: 15,7/15,7/18,7

recipiente dello szynkowar:

• Ø del bordo: 15,3 cm 
• Ø della camera: 13,9 cm 
• altezza: 17 cm
• peso: 0,345 kg

coperchio:

• Ø 15,7 cm 
• altezza: 2,2 cm
• peso: 0,17 kg

molla e piastra di pressione: 

• coperchio pressore: Ø 13,5 cm 
• molla rimovibile
• peso: 0,115 kg

Tolleranza dimensionale +/- 0,2 cm

Lo szynkowar è realizzato in acciaio inox di alta qualità, quindi è resistente, durevole e poco sensibile a eventuali ammaccature e graffi.

Prodotto registrato presso l’Ufficio Europeo dei Brevetti.

TERMOMETRO CULINARIO

• Ø 5,3 cm
• lunghezza: 14,0 cm
• campo di misura: da 0°C a +120°C
• accuratezza: +/-2°C
• materiale: vetro, acciaio inox

Il termometro a sonda ti garantisce il pieno controllo della temperatura durante la cottura a bagnomaria. La sonda si inserisce direttamente all’interno dello szynkowar attraverso l’apposito alloggiamento nel coperchio.

SACCHETTI PER SZYNKOWAR

• quantità: 20 pz.
• dimensioni del sacchetto: 22,5x32 cm
• spessore della pellicola: 0,04 mm
• materiale: PE
• dimensioni confezione singola: 17x10 cm
• peso: 0,09 kg

I sacchetti in pellicola (20 pezzi inclusi) rendono comoda la preparazione di piatti in gelatina, facilitano l’estrazione del prodotto e la pulizia dell’apparecchio. Sono realizzati con materiale idoneo al contatto con gli alimenti.

UN KIT PERFETTO DA REGALARE!

Se tieni a una cucina sana, vuoi sapere cosa porti in tavola per te e la tua famiglia e ne hai abbastanza di glutammato e chimica nel cibo, lo szynkowar fa per te!

Il funzionamento di questo recipiente si basa sul riscaldamento dell’acqua e sulla cottura delicata della carne. Decidi tu quali ingredienti naturali usare per preparare il tuo salume — con o senza salamoia. Puoi essere certo che non conterrà conservanti o additivi artificiali e che il suo sapore sarà esaltato dalle spezie che preferisci.

La capacità di questo modello è ideale per una generosa porzione familiare di prosciutto compatto e succoso, ma anche per terrine, macinati, rotoli, pancetta e altre preparazioni — anche vegetariane. Il recipiente può contenere fino a 3 kg di preparazione. Nel manuale d’uso incluso trovi anche ricette collaudate e consigliate!

Informazioni dettagliate sull’uso dello szynkowar sono disponibili nelle istruzioni allegate al set.

Attenzione!

La capacità nominale totale dello szynkowar è 3 kg.

Nel dispositivo puoi preparare una pietanza con massimo 2,6 kg di carne.

La quantità minima di carico è di circa 1,5 kg.

Usa l’apparecchio in una pentola con altezza minima di 21 cm. Metti lo szynkowar chiuso nella pentola e poi versa l’acqua in modo che arrivi al livello del coperchio dello szynkowar ma resti 3–4 cm sotto il bordo della pentola. Questo livello sicuro evita la fuoriuscita di liquido durante la cottura.

Prodotto tutelato per legge: · diritto di protezione concesso dall’Ufficio Brevetti della Repubblica di Polonia

• numero del diritto esclusivo RU 67751
• brevetto europeo n. EP 2745747

Scopri di più sugli szynkowar e sul loro utilizzo su z-szynkowara.pl​