Cuoci-prosciutto - Słuszny Kęs 1,5 kg

Cuoci-prosciutto BROWIN da 1,5 kg 

Il produttore presenta l'accessorio ideale per preparare la carne. Il cuoci-prosciutto è pensato per realizzare in casa deliziosi salumi cotti in acqua. È semplice da usare e ti permette di preparare sia specialità di carne sia piatti vegetariani.

• Cucina moderna e sana Sei tu a decidere quali ingredienti naturali usare per creare il tuo salume cotto fatto in casa — con o senza salamoia. Il cuoci-prosciutto è perfetto anche per preparazioni vegetariane.
• Affidabile e sicuro Il cuoci-prosciutto è realizzato con materiali di alta qualità idonei al contatto con alimenti. Prodotto registrato presso l'Ufficio europeo dei brevetti.
• Uso facile e pratico - Il cuoci-prosciutto è semplice da utilizzare. In dotazione trovi il manuale d'uso e ricette collaudate. Al centro del coperchio è presente una sede con foro che consente la misurazione diretta della temperatura del contenuto. Per questo serve un termometro a sonda, non incluso nel set. 
• Al cuoci-prosciutto puoi abbinare i termometri con codice 100601, 100100, 100200, 100400, 100600, 185609.
• Ti consigliamo anche: sacchetti in plastica per cuoci-prosciutto. 

Dimensioni:

Intero cuoci-prosciutto (con molla e coperchio):

• largh./lungh./alt. [cm]: 11,5/11,5/19,0

Recipiente del cuoci-prosciutto:

• Ø bordo 11,2 cm
• Ø camera 10 cm
• altezza 17 cm
• peso 0,25 kg

Coperchio:

• Ø 11,6 cm
• altezza: 2,2 cm
• peso: 0,1 kg

Molla e piastra di pressione:

• disco pressore Ø 9,7 cm
• molla removibile
• lunghezza del pressore con molla 8,6 cm
• peso 0,1 kg.

Tolleranza dimensionale +/- 0,2 cm

Il cuoci-prosciutto è realizzato in acciaio inox di alta qualità, perciò è durevole e resistente a eventuali ammaccature e graffi.

Prodotto registrato presso l'Ufficio europeo dei brevetti.

Se tieni a una cucina sana e vuoi sapere davvero cosa metti nel piatto tu e la tua famiglia, e non ne puoi più di glutammato e additivi, questo cuoci-prosciutto fa per te!

Questo strumento funziona tramite riscaldamento dell'acqua e cottura delicata della carne. Sei tu a scegliere gli ingredienti naturali con cui preparare il tuo salume cotto fatto in casa, con o senza salamoia. Puoi essere certo che non conterrà conservanti né additivi artificiali e che le spezie che sceglierai ne esalteranno al meglio il sapore.

La capienza di questo modello è perfetta per ottenere un prosciutto compatto e succoso, ma anche spezzatini, polpettoni, rollatine, pancetta e molte altre preparazioni — anche vegetariane. Il recipiente contiene fino a 1,5 kg di impasto. Nel manuale incluso trovi anche ricette testate e consigliate da noi!

Tutte le informazioni dettagliate sull'uso del cuoci-prosciutto sono riportate nel manuale in dotazione.

Attenzione!

La capacità nominale complessiva del cuoci-prosciutto è di 1,5 kg.

Nel dispositivo puoi preparare una pietanza con massimo 1,1–1,2 kg di carne.

La quantità minima di impasto è di circa 0,7 kg.

Usa il dispositivo in una pentola con altezza minima di 20 cm. Inserisci il cuoci-prosciutto chiuso nella pentola e poi versa l'acqua in modo che arrivi fino al coperchio del cuoci-prosciutto ma resti 3–4 cm sotto il bordo della pentola. Questo livello sicuro evita la fuoriuscita di liquido durante la cottura.

Il dispositivo può essere lavato in lavastoviglie.

Prodotto legalmente protetto: diritto di protezione concesso dall'Ufficio Brevetti della Repubblica di Polonia - numero di diritto esclusivo RU 67751; brevetto europeo n. EP 2745747.

Scopri di più sui cuoci-prosciutto e sul loro utilizzo su z-szynkowara.pl​