Budelli naturali di pecora di alta qualità, calibro 18/20 mm! Con questi, il lavoro filerà via in un attimo! Per 4-5 kg di carne.
- Alta qualità e calibro uniforme - i budelli si distinguono per l’elevata resistenza e per l’uniformità del calibro nel prodotto finito.
- Ideali per le produzioni casalinghe - grazie all’eccezionale qualità del prodotto preparerai molto più velocemente e con facilità le tue salsicce sane: crude, stagionate, scottate, al forno, affumicate o alla griglia.
- Sicure da usare - i budelli sono particolarmente resistenti a danneggiamenti e rotture, per un lavoro comodo e senza stress.
- Per chi ci tiene al benessere - i budelli naturali di pecora ti permettono di preparare salsicce senza additivi e conservanti indesiderati.
- Semplici da usare - prima di iniziare, metti i budelli in ammollo per ca. 2 ore in acqua a una temperatura fino a 30°C, quindi risciacquane l’interno con acqua tiepida. Dopo questo passaggio il prodotto è pronto per essere insaccato.
- Confezione conveniente - acquistando il nostro prodotto ricevi ben 20 m di budello naturale di pecora di alta qualità, sufficienti per ca. 4 - 5 kg di impasto di carne!
Stai pensando di fare salumi sani in casa? Preparare i tuoi amati kabanos o frankfurter non sarà più un problema! Puoi affumicarli, grigliarli, essiccarli o lasciarli a maturare.
I budelli naturali di pecora calibro 18/20 mm sono un prodotto di cui apprezzerai l’alta qualità fin dai primi istanti. Si distinguono per la grande resistenza. Il prodotto è confezionato ermeticamente e conservato esclusivamente con sale. In ogni confezione trovi in totale 20 m di budelli.
Ingredienti: budello di pecora, agente conservante: sale
Importante: insaccerai il ripieno ancora più rapidamente con l’aiuto di speciali insaccatrici per salsicce.
Prova anche il nostro calcolatore per salumi.
Attenzione! Conservare a temp. ≤15°C
