Klarowin 2 - chiarificante per vino

• Per la chiarifica di succhi, mosti e vini - Klarowin 2 - gelatina acida è un agente che rimuove in modo efficace le torbidità in diverse bevande. 
• ​Per liquidi rosati e rossi - Klarowin 2 elimina soprattutto le torbidità dovute ai coloranti e ai tannini, presenti in particolare nei vini rosati e rossi.
• Per 30 - 50 L - una confezione è sufficiente per chiarificare 30 - 50 L di mosto o vino, a seconda della dose utilizzata.
• Effetto di chiarifica dopo una settimana - l'azione di Klarowin 2 si nota già entro 7 giorni sotto forma di un deposito che si adagia sul fondo del recipiente.
• Semplice da usare - ti basta sciogliere la dose corretta di Klarowin 2 in 100 ml d'acqua, mescolare bene e poi versare nel liquido da chiarificare.

Klarowin 2 è un efficace agente chiarificante per vini e succhi. Contiene gelatina acida (a carica positiva) che, una volta rigonfiata in acqua, sviluppa una forte capacità adsorbente. Nella sua struttura lega diverse sostanze a carica negativa, soprattutto le torbidità dovute ai coloranti e ai tannini, favorendone la sedimentazione sul fondo del recipiente. Dalla reazione si formano particelle grandi e facilmente sedimentabili, che inoltre aggregano e trascinano verso il basso anche le proteine (a carica positiva). Utilizzato principalmente per succhi e vini rossi.

Una confezione basta fino a 50 L di bevanda da chiarificare.

Modo d'uso:

Aggiungi la porzione corretta di Klarowin 2 a 100 ml d'acqua e mescola bene. Lascia riposare la miscela così preparata per 24 ore, mescolando di tanto in tanto. Trascorso questo tempo, versa la soluzione nel liquido da chiarificare. L'effetto dovrebbe essere visibile dopo circa una settimana sotto forma di un deposito che si deposita sul fondo.

ATTENZIONE: Ricorda di non eccedere con i chiarificanti. Un dosaggio eccessivo può causare torbidità secondarie o alterare il colore del vino.

Ingredienti: gelatina acida

Peso netto: 7 g

Dimensioni: Le dimensioni riportate si riferiscono alla confezione.