Secchio di fermentazione bianco 15 L, con rubinetto girevole e coperchio - scala graduata, per la fermentazione di birra, vino e mosti zuccherini
Set completo ed economico, con cui potrai preparare i tuoi drink casalinghi preferiti. Il contenitore da 15 L è realizzato in plastica bianca per uso alimentare, caratterizzata da grande resistenza ed elasticità. I contenitori dispongono di certificazione PZH per il contatto con alimenti e sono resistenti alle scoloriture causate dai tannini della frutta. Il coperchio con foro e il tappo universale con tappino inclusi nel set permettono di chiudere il contenitore o di inserire un gorgogliatore. Praticando autonomamente un foro aggiuntivo puoi montare un gorgogliatore angolato e condurre la fermentazione in più contenitori impilati contemporaneamente. Il contenitore è dotato di maniglia, così spostarlo da un posto all’altro è ancora più semplice.
Contenitore e coperchio prodotti in polipropilene, articolo privo di BPA.
Utilizzo:
Per facilitare l’apertura del contenitore, solleva leggermente il coperchio tirando con delicatezza la linguetta, inserisci nella fessura creatasi il manico di un cucchiaino, per esempio, e poi fallo scorrere tutto intorno al bordo. Si sconsiglia di pulire i contenitori con spugne abrasive per evitare di graffiare la superficie, cosa che potrebbe diventare un ricettacolo di contaminazioni.
Quando monti il rubinetto sul contenitore, posiziona la guarnizione sul lato esterno del contenitore. In questo modo si garantisce la perfetta tenuta.
ATTENZIONE: Questi recipienti possono essere ulteriormente sigillati spalmando i bordi del contenitore con vaselina o olio alimentare. Prima di preparare il mosto, disinfetta accuratamente il contenitore di fermentazione con metabisolfito.
Temperatura massima consentita del contenuto: 85°C.
La temperatura dei contenitori prima del riempimento dovrebbe essere di almeno 5°C.
Massima concentrazione alcolica del contenuto: 50%.
Il set include:
Dimensioni del prodotto:
Stoccaggio con protezione dai raggi UV
Per evitare danni causati dai raggi UV, i contenitori, sia vuoti sia pieni, non devono essere stoccati all’aperto. Se ciò non fosse possibile per motivi logistici, contenitori e coperchi vanno conservati in modo da proteggerli dalla radiazione UV. Ciò può avvenire, ad esempio, coprendo ulteriormente i pallet con contenitori e coperchi mediante teloni in materiale plastico resistente ai raggi UV.
Stoccaggio dei contenitori vuoti
Poiché contenitori e coperchi sono sensibili agli agenti atmosferici, devono essere conservati in un luogo asciutto e a temperatura costante. Ciò non solo li protegge dall’umidità, ma previene efficacemente anche la condensazione dell’acqua, che può danneggiare in particolare gli imballaggi decorati con stampa offset, applicazioni IML o digitali. Inoltre, nonostante l’uso di agenti antistatici, non si può escludere il deposito di polvere o sporco; è quindi necessario garantire lo stoccaggio in un ambiente pulito.