Camera di affumicatura in larice, 200 L, con base in acciaio inox

Camera di affumicatura da 200 L in legno di larice, completa di base in acciaio inox con piedini alti 40 cm. Abbinala ai moduli dedicati (riscaldante, generatore di fumo, centralina) e goditi un’affumicatrice che, unendo tradizione e modernità, soddisferà in pieno le tue aspettative.

• Grande capacità e libertà di scelta - nella camera da 200 L puoi sistemare (considerando pezzi di media grandezza) ca. 16 prosciutti oppure 18 tranci di lonza o pancetta, oppure 40 filetti di maiale o trote, oppure 36 anelli di salsiccia.
• Altezza pratica - l’altezza della camera (100 cm) ti permette di affumicare salsicce lunghe o pesci.
• Tettino con listelli decorativi e comignolo con serranda - questi elementi garantiscono la giusta funzionalità all’affumicatrice e le donano una forma caratteristica ed elegante.
• Base in acciaio - realizzata in acciaio inox e dotata di piedini alti 40 cm – assicura un uso stabile e comodo dell’affumicatrice.
• Aste incluse - insieme alla camera ricevi 6 aste per appendere i prodotti affumicati.
• Alta qualità - la camera è progettata e realizzata per servirti con successo per molti anni.
• Legno naturale - affumicatrice realizzata in resistente legno di larice.

Elementi del set:

• camera di affumicatura in legno – con tettino, comignolo con serranda e listelli per il tetto,
• base in acciaio inox con piedini,
• aste per appendere i prodotti (6 pz.)

Capacità dell’affumicatrice: 200 L, altezza della camera: 100 cm, carico: 15–25 kg.

Prima del primo utilizzo l’affumicatrice va impregnata all’esterno – consigliamo l’uso di olio di lino 100% o olio di tung 100% per proteggere il legno e aumentarne la durata.