Prosciuttiera BROWIN fino a 3 kg - kit con termometro e sacchetti per preparare salumi fatti in casa
Il produttore presenta un set ideale per la preparazione della carne: prosciuttiera con termometro e sacchetti. Pensata per ottenere deliziosi salumi cotti a bagnomaria in casa. È semplice da usare e ti permette di preparare prodotti sia di carne sia vegetariani.
Il set comprende:
PROSCIUTTIERA
Dimensioni:
prosciuttiera completa (con molla e coperchio):
contenitore della prosciuttiera:
coperchio:
molla e piastra di pressione:
La prosciuttiera è realizzata in acciaio inox di alta qualità, perciò è resistente, e protetta da eventuali ammaccature e graffi.
Prodotto registrato presso l'Ufficio Brevetti Europeo.
TERMOMETRO CULINARIO
Il termometro con sonda garantisce il pieno controllo della temperatura durante la cottura a bagnomaria. La sonda si inserisce direttamente all'interno della prosciuttiera - tramite un apposito alloggiamento posto nel coperchio.
SACCHETTI PER PROSCIUTTIERA
I sacchetti in pellicola (20 pezzi inclusi) rendono confortevole la preparazione di piatti in gelatina, facilitano l'estrazione e la pulizia dell'apparecchio. I sacchetti sono realizzati in materiale idoneo al contatto con alimenti.
UN'IDEA REGALO PERFETTA!
Se punti su una cucina sana, vuoi sapere cosa mangi tu e la tua famiglia e ne hai abbastanza di glutammato e chimica nel cibo, la prosciuttiera è quello che fa per te!
Il funzionamento di questo utensile si basa sul riscaldamento dell'acqua e sulla cottura a bagnomaria della carne. Decidi tu quali ingredienti naturali usare per creare il tuo salume fatto in casa – salmistrato o non salmistrato. Puoi essere certo che non conterrà conservanti né additivi artificiali, e che il suo gusto sarà esaltato dalle spezie che sceglierai.
La capacità di questo modello è ideale per una porzione familiare abbondante di prosciutto compatto e succoso, ma anche per spezzatini, macinati cotti, rollè, pancetta e altre preparazioni - anche vegetariane. Il contenitore può ospitare fino a 3 kg di impasto. Nel manuale d'uso incluso nel set trovi anche ricette collaudate e consigliate!
Informazioni dettagliate sull'uso della prosciuttiera sono disponibili nelle istruzioni allegate al set.
Attenzione!
La capacità nominale totale della prosciuttiera è di 3 kg.
Nel dispositivo è possibile preparare una pietanza con massimo 2,6 kg di carne.
La quantità minima di riempimento è di circa 1,5 kg.
Usa il dispositivo in una pentola con altezza minima di 21 cm. Inserisci la prosciuttiera chiusa nella pentola e poi versa l'acqua in modo che arrivi fino al coperchio della prosciuttiera ma resti 3-4 cm sotto il bordo della pentola. Un livello d'acqua sicuro evita che il liquido fuoriesca durante la cottura.
Prodotto tutelato legalmente: · diritto di protezione concesso dall'Ufficio Brevetti della RP
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