Sale affumicato - il vero aroma del fumo da affumicatura nella tua cucina!

Assapora il profondo aroma tradizionale dell'affumicatura senza mettere in funzione l'affumicatore. Il nostro sale affumicato è il segreto in cucina che, in pochi secondi, cambierà il carattere dei tuoi piatti.

L'unione di sale di altissima qualità e di un intenso aroma di fumo da affumicatura è assolutamente indispensabile nella cucina di chi ama il buon cibo.


Scopri perché vale la pena scegliere il sale affumicato Browin:


  • Il gusto dell'affumicatura senza affumicatore - il sale affumicato è la soluzione ideale per la cucina di casa, quando non hai la possibilità, il tempo o la voglia di procedere con una vera affumicatura.
  • Versatile e adatto a molte preparazioni - il sale affumicato esalta alla perfezione il sapore della carne, soprattutto di bistecche e costine, del pesce, dei salumi fatti in casa e dei piatti alla griglia.
  • Un omaggio alla cucina vegetariana e vegana - il sale dall'aroma affumicato darà una marcia in più ai piatti vegetariani e vegani. Aggiungilo alle patate al forno, agli stufati di fagioli, al tofu o all'hummus fatto in casa, per arricchire le tue ricette con una sorprendente nota dal gusto “carnoso”.
  • Intenso e conveniente - basta già un piccolo pizzico di questo sale per conferire al piatto il profondo sapore tipico degli alimenti affumicati.
  • Veloce e semplice - se ti viene voglia di qualcosa di gustoso e affumicato, ma in quel momento non puoi raggiungere il tuo affumicatore, aggiungi semplicemente un pizzico di eccellente sale affumicato.


Per quali preparazioni è ideale il sale affumicato? 

  • Marinate e condimenti: come base per marinate secche e umide, prima della cottura al forno o alla griglia.
  • Piatti alla griglia e barbecue: per insaporire hamburger, coppa di maiale o verdure poco prima di servirli.
  • Conserve e formaggi fatti in casa: un'aggiunta ideale al formaggio fresco fatto in casa o ai formaggi stagionati.
  • Burro aromatizzato: mescola il sale con burro morbido ed erbe aromatiche: otterrai l'accompagnamento ideale per una bistecca calda o una pannocchia di mais arrosto.


Segui le ricette tradizionali oppure usa il sale affumicato in modo innovativo, creando sapori originali e personalizzati per i tuoi piatti.


Ingredienti: sale, aroma di fumo da affumicatura.


Peso netto: 150 g


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