Cerchi un'idea per un regalo di Natale? O magari il tocco perfetto per accompagnare il cheesecake delle feste? In entrambi i casi la piernikówka è la scelta ideale. Questo liquore profumato e dal gusto deciso lo prepari con facilità nella tranquillità di casa. Il suo sapore conquisterà di sicuro tutti i tuoi ospiti! Ma ricordati: dà il meglio dopo alcuni mesi, quindi conviene iniziare la produzione con largo anticipo rispetto alle feste! È uno dei migliori liquori fatti in casa, conosciuto anche come liquore dell'Avvento. Per preparare una squisita piernikówka per Natale, segui la ricetta collaudata dei nostri esperti e goditela in compagnia.
Ricetta della piernikówka fatta in casa
Preparazione:
Versa l'alcol in un grande barattolo e aggiungi tutte le spezie. Lascia macerare per un mese. Trascorso questo tempo, scalda l'acqua e sciogli il miele mescolando continuamente, quindi aspetta che si raffreddi. Con l'aiuto di 3 strati di garza/panno di mussola separa le spezie dall'alcol. Aggiungi al liquido filtrato il miele ormai freddo e poi travasa nelle bottiglie. La piernikówka è migliore dopo 8-10 mesi.
