Prova il paprykarz di sgombro e scopri quanto sia facile introdurre nella tua dieta piatti sani e gustosi! La preparazione di questo piatto richiede solo pochi minuti e il risultato finale soddisferà sicuramente anche i palati più esigenti. Immergiti nella ricchezza di sapori e profumi che conquisteranno te e i tuoi cari.
Ricetta del paprykarz di sgombro:
Preparazione:
Sfilettare gli sgombri. Tagliare le cipolle a dadini piccoli, grattugiare le carote con la grattugia a fori grossi. Mettere in padella 3 cucchiai di olio, aggiungere le cipolle e le carote, bagnare con un bicchiere d'acqua, stufare finché la cipolla non sarà completamente morbida. Non rosolare! Durante la stufatura aggiungere zucchero e pepe. Quando la cipolla sarà morbida, aggiungere il concentrato di pomodoro e far insaporire il tutto per circa 3 minuti. Mescolando continuamente. Quindi mettere in una pentola il pesce, il riso già cotto e le verdure stufate in padella con il concentrato. Aggiungere in pentola la restante quantità di olio e il resto delle spezie. Scaldare il tutto mescolando: questo è anche il momento per correggere il sapore.
