Prova il paprykarz di sgombro e scopri quanto è facile portare in tavola piatti sani e gustosi! Prepararlo richiede solo pochi minuti e il risultato farà felici anche i palati più esigenti. Tuffati in questo mix ricco di sapori e profumi che conquisterà te e chi ami.
Ricetta del paprykarz di sgombro:
Preparazione:
Sfiletta gli sgombri. Taglia le cipolle a dadini piccoli e grattugia le carote con una grattugia a fori larghi. In padella versa 3 cucchiai di olio, aggiungi cipolle e carote, unisci un bicchiere d'acqua e stufa finché la cipolla sarà completamente morbida. Non rosolare! Durante la cottura aggiungi zucchero e pepe. Quando la cipolla sarà tenera, incorpora il concentrato di pomodoro e lascia insaporire per circa 3 minuti, mescolando continuamente. Quindi, in una pentola, metti il pesce, il riso già cotto e le verdure stufate con il concentrato. Aggiungi il resto dell'olio e delle spezie. Scalda il tutto mescolando: è anche il momento di correggere il sapore.