Cetrioli małosolne
Come si fermentano i cetrioli giovani? Quando un cetriolo è małosolny e quando è davvero fermentato? A tutte queste domande rispondiamo nel post di oggi, con una ricetta collaudata, veloce e semplicissima — passo dopo passo.
Note
Ricetta dei cetrioli małosolne
Preparazione:
La miscela BROWIN comprende: semi di senape — esaltano il sapore; aglio e rafano — contrastano il deterioramento; aneto e foglia di ribes — donano il profumo tradizionale.