Il sacco filtrante è realizzato in tessuto industriale di alta qualità, nylon, che non altera il bouquet e l'aroma del vino.
Consigliato in particolare per filtrare il mosto dopo la fermentazione primaria o dopo un trattamento con enzima pectolitico, che aumenta la resa nell'estrazione del succo dalla frutta e facilita la successiva chiarifica del vino.
Il sacco filtrante è pensato per filtrare il mosto con presse da 12 litri.
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