Kit del giovane casaro

Set per fare il formaggio - per almeno 10 kg di formaggio - prepara il formaggio a casa, idea regalo, per formaggi freschi e stagionati a lungo*, affumicati* o a crosta fiorita* - kit completo con termometro, forma, tela, caglio, cloruro di calcio, spatola per cagliata e mix di spezie

• ​Per la caseificazione domestica - Il set Giovane Casaro contiene tutti gli strumenti indispensabili per iniziare l’avventura del formaggio fatto in casa. Con il suo aiuto preparerai circa 10 kg di formaggi tuoi, sia molli (bianchi) sia duri (gialli)*.
• Idea regalo - conosci qualcuno a cui piace cucinare? Regala un set per fare il formaggio racchiuso in un’elegante confezione e con tutto il necessario per fare il casaro - anche ricette collaudate!
• Kit completo - il set include: caglio, cloruro di calcio, tela/garza da formaggio, spatola per cagliata, miscela di spezie, termometro e forma per formaggio.
• Formaggi profumati e delicati - facendo il formaggio in casa hai la certezza di ingredienti selezionati, senza conservanti né chimica. Puoi anche insaporire i tuoi formaggi come preferisci, in versione salata o dolce, ad esempio con frutta secca!
• Preparazione semplice e veloce - con il nostro set, in modo facile, rapido e senza intoppi, preparerai formaggi genuini per te, la tua famiglia e tutti gli amici!

Ti sta a cuore la qualità di ciò che metti ogni giorno sulla tavola? Preferisci ingredienti sani, senza additivi superflui? Con il set Giovane Casaro scoprirai il piacere di produrre ottimi formaggi fatti da te: direttamente nella tua cucina potrai realizzare fino a 10 kg di formaggi freschi (tipo quark), affumicati, e, acquistando a parte le colture batteriche appropriate, anche formaggi duri (gialli) o a crosta fiorita. Osa sperimentare! I formaggi ottenuti sono perfetti sia da affumicare sia da grigliare. Il set per fare il formaggio contiene tutti gli strumenti necessari per i tuoi primi prodotti caseari: caglio, cloruro di calcio, tela da formaggio, spatola per cagliata, miscela di spezie, termometro e forma per formaggio (dimensioni 10x10x5,5cm e capacità 250 g), il tutto racchiuso in un’elegante scatola, ideale anche come regalo! Regalati, o regala a chi ami, nuove esperienze di gusto. Fare il formaggio in casa è davvero semplice - ti basta l’attrezzatura di base della cucina e il latte del tuo negozio di fiducia. In meno di un’ora la tua casa profumerà del tuo formaggio preferito, aromatico e fatto con le tue mani. Condiscilo come più ti piace con le tue spezie preferite (in versione salata) oppure servilo con miele, frutta secca e frutta fresca (in versione dolce).

*Attenzione! Alcuni tipi di formaggio, ad es. gouda o a crosta fiorita, richiedono l’acquisto a parte di colture batteriche specifiche.

Contenuto del set: caglio, cloruro di calcio, tela da formaggio, spatola per cagliata, miscela di spezie \"Aglio per burro\", termometro da caseificazione con clip e forma per formaggio.