Kit caseario

Kit da esportazione in versione PL/EN/DE/FR

Kit per formaggi - per almeno 10 kg di formaggio - prepara tu il formaggio, idea regalo, per formaggi freschi e a lunga stagionatura*, affumicati* o a muffa* - set completo con termometro, stampo, tela da formaggio, caglio, cloruro di calcio, cuneo per formaggi e miscela di spezie.

• Per la caseificazione domestica - Il kit contiene tutti gli strumenti necessari per iniziare l’avventura del formaggio fatto in casa. Con il suo aiuto preparerai ca. 10 kg dei tuoi formaggi morbidi (bianchi) e anche duri (gialli)*.
• Idea regalo - conosci qualcuno a cui piace cucinare? Regalagli il kit per formaggi racchiuso in un’elegante confezione e con tutto il necessario per sentirsi un vero casaro.
• Set completo - nel kit trovi: caglio per formaggi, cloruro di calcio, tela da formaggio, cuneo per formaggi, miscela di spezie, termometro e stampo da formaggio.
• Formaggi profumati e delicati - facendo il formaggio in casa hai la certezza di ingredienti selezionati, senza conservanti né chimica. Puoi anche insaporire i tuoi preferiti come vuoi: in versione salata oppure dolce, ad esempio con frutta secca!
• Semplice e veloce - con il nostro kit preparerai in modo facile, rapido e senza intoppi formaggi genuini per te, la tua famiglia e tutti gli amici!

Tieni alla qualità di ciò che porti in tavola ogni giorno? Preferisci ingredienti sani, senza additivi superflui? Con il kit per formaggi scoprirai il gusto dei tuoi prodotti artigianali - direttamente nella tua cucina potrai realizzare fino a 10 kg di formaggi freschi (twaróg/quark), affumicati e, acquistando a parte le colture batteriche adatte, anche formaggi duri (gialli) o a muffa. 

Buttati e sperimenta! I formaggi ottenuti sono perfetti sia da affumicare che da grigliare. 

Il kit per formaggi contiene tutti gli strumenti necessari per i tuoi primi prodotti caseari fatti in casa: caglio per formaggi, cloruro di calcio, tela da formaggio, cuneo per formaggi, miscela di spezie, termometro e stampo per formaggio (dimensioni 10x10x5,5cm e capacità 250 g), il tutto in un’elegante scatola, perfetta come regalo! Regala a te stesso o a chi ami nuove esperienze di gusto.

Fare il formaggio in casa è davvero semplice - ti basta l’attrezzatura base della cucina e del latte del tuo negozio di fiducia. In meno di un’ora la tua casa si riempirà del profumo del tuo formaggio aromatico fatto in casa. Poi condiscilo come preferisci: con le tue spezie preferite (in versione salata) oppure servilo con miele, frutta secca e frutta (in versione dolce).

*Attenzione! Alcuni tipi di formaggio, ad es. formaggi tipo Gouda o a muffa, richiedono l’acquisto separato di colture batteriche specifiche.

Contenuto del kit: caglio per formaggi, cloruro di calcio, tela da formaggio, cuneo per formaggi, miscela di spezie all’aglio per burro, termometro da caseificazione con clip e stampo da formaggio