• SET COMPLETO - contenitore per fermentazione da 30 L con coperchio, 2 tappi con chiusura e 2 gorgogliatori infrangibili: laterale e orizzontale. 
  • Resistente e flessibile - il contenitore per fermentazione da 30 L è realizzato in materiale trasparente idoneo al contatto con gli alimenti. Non si deforma, resiste alle macchie e può essere utilizzato per la fermentazione di birra, vino o preparati zuccherini.
  • Controllo facile del mosto in fermentazione - grazie al materiale trasparente con cui è realizzato, puoi osservare facilmente l'andamento della fermentazione senza dover aprire il coperchio.
  • Struttura versatile - il coperchio ampio del contenitore dispone di un'apertura per il gorgogliatore. Modificando autonomamente il contenitore, puoi anche montare un gorgogliatore angolare e far fermentare più contenitori contemporaneamente, impilandoli uno sopra l'altro.
  • Scala graduata pratica - la scala della capacità stampata sul contenitore ti permette di controllare la quantità di mosto. I preziosi consigli sulla preparazione casalinga di vino, birra e salumi ti aiuteranno a realizzare le tue specialità fatte in casa.


Contenitore per fermentazione economico da 30 L, ideale per preparare le tue bevande alcoliche fatte in casa preferite. È realizzato in materiale trasparente idoneo al contatto con gli alimenti, caratterizzato da grande resistenza e flessibilità. I contenitori dispongono dell'attestazione PZH che ne autorizza il contatto con gli alimenti e resistono alle macchie causate dal contatto con i tannini della frutta. Grazie al materiale trasparente, puoi inoltre controllare facilmente l'andamento della fermentazione senza dover aprire il coperchio. Il set comprende: contenitore, due tappi di fermentazione con chiusura, due gorgogliatori infrangibili: uno laterale e uno orizzontale. La scala graduata e i consigli sulla preparazione casalinga di vino, birra e salumi, stampati sul contenitore, ti consentono di controllare la quantità di mosto e facilitano la preparazione delle tue specialità fatte in casa.


Il contenitore e il coperchio sono realizzati in polipropilene; il prodotto è privo di BPA.


Utilizzo:

Per facilitare l'apertura del contenitore, solleva leggermente il coperchio tirando delicatamente la maniglia, inserisci nel varco creato, ad esempio, il manico di un cucchiaio e poi fallo scorrere lungo il bordo del contenitore.

Si sconsiglia di pulire i contenitori con spugne abrasive, per evitare di graffiarne la superficie, poiché i graffi potrebbero diventare un ricettacolo di contaminazioni.


Attenzione:

Puoi rendere questi recipienti ancora più ermetici applicando vaselina o olio alimentare sui bordi del contenitore. Prima di preparare il mosto, il contenitore per fermentazione deve essere accuratamente disinfettato con metabisolfito.


Temperatura massima consentita del contenuto: 85°C

La temperatura dei contenitori prima del riempimento deve essere di almeno 5°C

Concentrazione massima di alcol nel contenuto: 50%


Il set comprende:

  • contenitore per fermentazione da 30 L
  • coperchio con apertura
  • tappo universale con chiusura


Coperchio disponibile anche separatamente – in caso di danneggiamento o smarrimento del coperchio, puoi acquistarlo come ricambio, senza dover comprare un nuovo contenitore. Coperchio compatibile: 340431.


Dimensioni del prodotto:

  • capacità 30 L
  • altezza del contenitore 36,9 cm
  • altezza del contenitore con coperchio 37,1 cm
  • Ø dell'apertura nel coperchio 1,6 cm
  • lunghezza con maniglie 40,3 cm
  • larghezza / Ø esterno 37,9 cm
  • Ø interno del contenitore 35,5 cm
  • apertura a 2,5 cm dal fondo del contenitore
  • Ø dell'apertura nel contenitore 2,6 cm


Conservazione con protezione dai raggi UV

Per evitare i danni causati dai raggi UV, i contenitori vuoti o pieni non devono essere conservati all'aperto. Qualora ciò non sia possibile per le condizioni di stoccaggio, è necessario conservare contenitori e coperchi in modo da proteggerli dai raggi UV. A questo scopo, ad esempio, puoi coprire ulteriormente i pallet con contenitori e coperchi con un telone in materiale plastico resistente ai raggi UV.

 

Conservazione dei contenitori vuoti

Poiché contenitori e coperchi sono sensibili agli agenti atmosferici, devono essere conservati in un luogo asciutto e a temperatura costante. Questo non serve soltanto a proteggerli dall'umidità, ma previene efficacemente anche la formazione di condensa, che può danneggiare soprattutto le confezioni decorate con stampa offset, applicazione IML o stampa digitale. Inoltre, nonostante l'utilizzo di un agente antistatico, non si può escludere la contaminazione da polvere o sporco; è quindi necessario garantire la conservazione in un ambiente pulito.