Contenitore bianco per fermentazione da 30 L, con coperchio e scala graduata, per la fermentazione di birra, vino e mosti zuccherini.
- Robusto e flessibile - il contenitore per fermentazione da 30 L è realizzato in plastica bianca idonea al contatto con gli alimenti. Non si deforma, è resistente alle macchie e può essere utilizzato per la fermentazione di birra, vino o mosti zuccherini.
- Struttura versatile - il coperchio ampio del contenitore è dotato di un foro per il gorgogliatore. Realizzando autonomamente un foro sotto il bordo è inoltre possibile montare un gorgogliatore angolare e far fermentare contemporaneamente diversi contenitori, impilandoli uno sopra l’altro.
- Resistente alle macchie - il colore del contenitore lo rende resistente alle macchie che possono formarsi a seguito del contatto con i tannini presenti nella frutta.
- Tappo incluso - la confezione comprende un tappo universale con chiusura, che consente di utilizzare il gorgogliatore o, se necessario, di chiudere ermeticamente il contenitore.
- Scala graduata pratica - la stampa con la scala della capacità del contenitore consente di controllare la quantità di mosto. I preziosi consigli per la preparazione casalinga di vino, birra e salumi faciliteranno inoltre la realizzazione delle tue specialità.
Un contenitore economico per fermentazione da 30 L, ideale per preparare le tue bevande alcoliche casalinghe preferite. È realizzato in plastica bianca idonea al contatto con gli alimenti, caratterizzata da elevata robustezza e flessibilità. I contenitori sono dotati di certificazione PZH che ne autorizza il contatto con gli alimenti e sono resistenti alle macchie che possono formarsi a seguito del contatto con i tannini presenti nella frutta. Il coperchio con foro e il tappo universale con chiusura inclusi nella confezione consentono di chiudere il contenitore oppure di inserire un gorgogliatore. La stampa con la scala graduata e i consigli per la preparazione casalinga di vino, birra e salumi permette di controllare la quantità di mosto nel contenitore e facilita la realizzazione delle tue specialità.
Il contenitore e il coperchio sono realizzati in polipropilene; il prodotto è privo di BPA.
Utilizzo:
Per facilitare l’apertura del contenitore, solleva leggermente il coperchio tirando delicatamente la maniglia, inserisci nella fessura che si è formata, ad esempio, il manico di un cucchiaio e fallo scorrere lungo il bordo del contenitore.
Si sconsiglia di pulire i contenitori con spugne abrasive, per evitare di graffiarne la superficie, poiché i graffi potrebbero diventare un ricettacolo per contaminazioni.
Attenzione:
Puoi rendere i contenitori ancora più ermetici spalmando vaselina o olio alimentare sui bordi. Prima di preparare il mosto, il contenitore per fermentazione deve essere accuratamente disinfettato con metabisolfito.
Temperatura massima consentita del contenuto: 85°C.
Prima del riempimento, la temperatura dei contenitori deve essere di almeno 5°C.
Concentrazione massima di alcol nel contenuto: 70%.
La confezione comprende:
- contenitore per fermentazione da 30 L
- coperchio con foro
- tappo universale con chiusura
- gorgogliatore orizzontale e angolare
- due tappi con chiusura
Coperchio disponibile anche separatamente – in caso di danneggiamento o smarrimento del coperchio, puoi acquistarlo come ricambio, senza dover comprare un nuovo contenitore. Coperchio compatibile: 340431.
Dimensioni del prodotto:
- capacità 30 L
- altezza del contenitore 36,9 cm
- altezza del contenitore con coperchio 37,1 cm
- Ø del foro nel coperchio 1,6 cm
- lunghezza con maniglie 40,3 cm
- larghezza/ Ø esterno 37,9 cm
- Ø interno del contenitore 35,5 cm
Conservazione al riparo dai raggi UV
Per prevenire i danni causati dai raggi UV, i contenitori vuoti o pieni non devono essere conservati all’aperto. Se le condizioni di stoccaggio non lo consentono, i contenitori e i coperchi devono essere conservati in modo da proteggerli dai raggi UV. A questo scopo, ad esempio, è possibile coprire ulteriormente i pallet con i contenitori e i coperchi utilizzando un telo di plastica resistente ai raggi UV.
Conservazione dei contenitori vuoti
Poiché i contenitori e i coperchi sono sensibili agli agenti atmosferici, devono essere conservati in un luogo asciutto e a temperatura costante. Questo non serve solo a proteggerli dall’umidità, ma previene efficacemente anche la formazione di condensa, che può danneggiare soprattutto le confezioni decorate con stampa offset, applicazione IML o stampa digitale. Inoltre, nonostante l’utilizzo di un trattamento antistatico, non è possibile escludere la contaminazione da polvere o sporco; è quindi necessario garantire la conservazione in un ambiente pulito.
