Fermentatore trasparente da 30 L, con rubinetto di scarico girevole e coperchio con scala graduata, per la fermentazione di birra, vino e mosti zuccherini


  • Resistente e flessibile – il fermentatore da 30 L è realizzato in materiale trasparente idoneo al contatto con gli alimenti, che ti permette di osservare l'andamento della fermentazione senza aprire il coperchio. Non si deforma, resiste alle alterazioni di colore ed è adatto alla fermentazione di birra, vino e mosti zuccherini.
  • Struttura versatile – il coperchio largo del fermentatore è dotato di un foro per il gorgogliatore. Praticando autonomamente un ulteriore foro sotto il bordo, puoi anche montare un gorgogliatore angolare e condurre la fermentazione contemporaneamente in più contenitori impilati uno sopra l'altro.
  • Travaso semplice delle bevande – il rubinetto di scarico girevole in dotazione consente di travasare completamente la birra, il vino o altri mosti separandoli dai sedimenti. La posizione del rubinetto non ostacola l'appoggio del fermentatore su superfici piane.
  • Tappo incluso – il set comprende un tappo universale con chiusura, che permette di utilizzare il gorgogliatore oppure, quando necessario, di chiudere ermeticamente il fermentatore.
  • Scala graduata pratica – la scala della capacità stampata sul fermentatore consente di controllare la quantità di mosto. Inoltre, i preziosi consigli sulla preparazione casalinga di vino, birra e salumi ti aiuteranno a realizzare le tue specialità fatte in casa.


Un set completo ed economico per preparare le tue bevande casalinghe preferite. Il fermentatore da 30 L è realizzato in materiale trasparente idoneo al contatto con gli alimenti, caratterizzato da grande resistenza e flessibilità. Puoi così osservare l'andamento della fermentazione senza dover aprire il coperchio. I contenitori dispongono della certificazione PZH che ne autorizza il contatto con gli alimenti e resistono alle alterazioni di colore causate dal contatto con i tannini presenti nella frutta. Il coperchio con foro e il tappo universale con chiusura inclusi nel set permettono di chiudere il foro del contenitore oppure di inserire il gorgogliatore. Praticando autonomamente un foro laterale puoi montare un gorgogliatore angolare e condurre contemporaneamente la fermentazione in più contenitori impilati. Il rubinetto di scarico girevole in dotazione consente di travasare comodamente la birra, il vino e altri mosti separandoli dai sedimenti.


Il fermentatore e il coperchio sono realizzati in polipropilene; il prodotto è privo di BPA.


Utilizzo:

Per facilitare l'apertura del fermentatore, solleva leggermente il coperchio tirando delicatamente la maniglia, inserisci nel foro che si è creato, ad esempio, il manico di un cucchiaio e fallo scorrere lungo il bordo del contenitore.

Si sconsiglia di pulire i contenitori con spugne abrasive, per evitare di graffiarne la superficie, che potrebbe diventare un ricettacolo di contaminazioni.

Quando monti il rubinetto sul contenitore, posiziona la guarnizione sul lato esterno. In questo modo garantirai una tenuta perfetta.


ATTENZIONE: Questi contenitori possono essere resi ancora più ermetici applicando vaselina o olio alimentare sui bordi. Prima di preparare il mosto, il fermentatore deve essere accuratamente disinfettato con metabisolfito di potassio.


Temperatura massima consentita del contenuto: 85°C.

Prima del riempimento, la temperatura dei contenitori deve essere di almeno 5°C.

Concentrazione massima di alcol nel contenuto: 50%.


Il set comprende:

  • fermentatore da 30 L con scala graduata e scritte in polacco
  • coperchio con foro
  • tappo universale con chiusura
  • rubinetto di scarico girevole


Coperchio disponibile anche separatamente – in caso di danneggiamento o smarrimento del coperchio, puoi acquistarlo come ricambio senza dover comprare un nuovo fermentatore. Coperchio compatibile: 340431.


Dimensioni del prodotto:

  • capacità 30 L
  • altezza del contenitore 36,9 cm
  • altezza del contenitore con coperchio 37,1 cm
  • Ø del foro nel coperchio 1,6 cm
  • lunghezza con le alette 40,3 cm
  • larghezza / Ø est. 37,9 cm
  • Ø int. del contenitore 35,5 cm
  • foro a 2 - 3 cm dal fondo del contenitore
  • Ø del foro nel contenitore 2,8 cm
  • lunghezza del rubinetto montato 8 cm
  • altezza del rubinetto 7,8 cm
  • Ø esterno dell'uscita del rubinetto 1,1/1,2 cm


Conservazione al riparo dai raggi UV

Per evitare i danni causati dai raggi UV, i contenitori vuoti o pieni non devono essere conservati all'aperto. Se le condizioni di conservazione non lo consentono, i contenitori e i coperchi devono essere riposti in modo da proteggerli dai raggi UV. A questo scopo, ad esempio, puoi coprire ulteriormente i pallet con i contenitori e i coperchi utilizzando un telo in materiale plastico resistente ai raggi UV.

 

Conservazione dei contenitori vuoti

Poiché i contenitori e i coperchi sono sensibili agli agenti atmosferici, devono essere conservati in un luogo asciutto e a temperatura costante. Questo non serve soltanto a proteggerli dall'umidità, ma impedisce efficacemente anche la formazione di condensa, che può danneggiare soprattutto le confezioni decorate con stampa offset, applicazione IML o stampa digitale. Inoltre, nonostante l'impiego di un agente antistatico, non si può escludere la contaminazione da polvere o sporco; è quindi necessario conservarli in un ambiente pulito.