Camera di affumicatura in legno di abete, 200 L, con base in acciaio inox

Camera affumicatrice da 200 L, realizzata in abete scandinavo, con base in acciaio inox su piedini alti 40 cm. Abbinala ai moduli dedicati (modulo riscaldante, generatore di fumo, centralina di controllo) e goditi un'affumicatrice che, coniugando tradizione e modernità, soddisferà appieno le tue aspettative.

• Grande capacità e libertà di scelta - nella camera affumicatrice da 200 L puoi alloggiare (considerando prodotti di media grandezza) circa 16 prosciutti oppure 18 porzioni di lonza o pancetta, oppure 40 filetti di maiale o trote, oppure 36 anelli di salsiccia.
• Altezza pratica - l'altezza della camera (100 cm) consente di affumicare salsicce lunghe o pesci.
• Tetto con listelli decorativi e comignolo con serranda - questi elementi garantiscono all'affumicatrice la giusta funzionalità e le conferiscono una forma caratteristica e d'effetto.
• Base in acciaio - realizzata in acciaio inox i dotata di piedini alti 40 cm – assicura un utilizzo stabile e confortevole dell'affumicatrice.
• Aste incluse - insieme alla camera ricevi 6 pezzi di aste per appendere i prodotti affumicati.
• Alta qualità - la camera è stata progettata e realizzata per durare molti anni.
• Legno naturale - abete scandinavo.

Elementi del set:

• camera affumicatrice in legno – con tetto, comignolo con serranda e listelli per il tetto,
• base in acciaio inox con piedini,
• aste per appendere i prodotti (6 pz.)

Capacità dell'affumicatrice: 200 L, altezza della camera: 100 cm, carico: 15-20 kg.

Prima del primo utilizzo l'affumicatrice deve essere impregnata all'esterno – consigliamo l'uso di olio di lino 100% o olio di tung 100% per proteggere il legno e aumentarne la durata.