Ganci per affumicatore - per pesce - avvitabili - 5 pz.

• Affumicatura comoda - grazie ai ganci avvitabili per l’affumicatura del pesce, li appendi in modo pratico e stabile alle aste dell’affumicatrice, senza timore che cadano durante il processo.
• Pesci affumicati alla perfezione - l’accesso libero del fumo a tutta la superficie del pesce garantito dai ganci ti assicura un’affumicatura uniforme dei tuoi prodotti e un sapore incredibile, omogeneo.​
• Semplici da usare - i ganci sono dedicati a pesci con la testa. Per appenderli in modo stabile nell’affumicatrice, infila il gancio dalla bocca del pesce, poi con l’estremità affilata penetrarlo accanto alla spina dorsale e ruotalo in senso antiorario tutt’intorno.
• Costruzione robusta - i ganci sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, così restano affidabili a lungo. Questo acciaio è resistente alle alte temperature, alle deformazioni e alla ruggine. I ganci sono idonei al contatto con gli alimenti.
• Set ideale - le 5 unità incluse nel set ti permettono di affumicare fino a 5 pesci (fino a 1 kg ciascuno) contemporaneamente. Dimensioni di un gancio: lunghezza - 18 cm, diametro - 3 mm.

Scopri il gusto del pesce affumicato fatto in casa, buonissimo. Preparalo con facilità nella tua affumicatrice utilizzando i ganci avvitabili in acciaio inox. La loro struttura ti permette di disporre comodamente i pesci all’interno dell’affumicatrice e, in seguito, di appenderli anche in cucina o in dispensa durante la conservazione. Il set di 5 ganci avvitabili ti consente di affumicare fino a 5 pesci con la testa, fino a 1 kg ciascuno! Per fissare correttamente il gancio, fai passare l’uncino dalla bocca del pesce, poi con la punta affilata entragli accanto alla colonna vertebrale e ruotalo in senso antiorario attorno alla spina dorsale, così avrai la certezza che il pesce non cadrà durante l’affumicatura.

L’acciaio inossidabile di tipo 304, di alta qualità, con cui sono realizzati i ganci, fa sì che mantengano a lungo la loro piena funzionalità. I ganci resistono alle alte temperature, quindi non si deformano. La forma classica e la misura standard fanno sì che i ganci si adattino a ogni tipo di affumicatrice da giardino.

Nella confezione trovi 5 ganci.