Budella di pecora - fi 22/24 mm, a strisce, 15 m

Budella di pecora sono un'ottima proposta per ogni amante dei prodotti di salumeria fatti in casa. Hai a disposizione 15 metri di budella con un diametro di 22/24 mm, per 3,5-4 kg di carne. Queste budella calibrate sono su strisce, il che facilita il tiraggio delle budella sull'imbuto ed elimina il loro intreccio. Il lavoro procederà rapidamente e senza intoppi!

• Ideali per i prodotti di salumeria fatti in casa - grazie all'eccezionale qualità del prodotto, preparerai molto più velocemente e facilmente le tue salsicce crude, stagionate, cotte, al forno, affumicate o grigliate.
• Su strisce - le budella sono posizionate su speciali strisce che facilitano il tiraggio sull'imbuto ed eliminano l'intreccio delle budella durante la conservazione. Alla fine della striscia c'è un foro che consente di far scivolare facilmente la budella dall'imbuto.
• Sicure da usare - le budella sono resistenti ai danni e alle rotture, rendendo il lavoro con esse eccezionalmente confortevole e senza stress. 
• Per chi si prende cura della buona salute - le budella di pecora ti permetteranno di produrre da solo eccellenti salsicce, senza additivi e conservanti non salutari. 
• Semplici da usare - le budella devono essere immerse per circa 3 ore in acqua a una temperatura fino a 30°C, e poi risciacquate con acqua tiepida. Dopo questo trattamento, il prodotto è pronto per essere riempito con il ripieno.
• Confezione comoda - la confezione è dotata di una speciale chiusura a zip, che facilita la chiusura e l'apertura ripetute.

Pensi alla produzione casalinga di salumi sani? Preparare i tuoi kabanos o frankfurter non sarà più un problema! Grazie alle budella di alta qualità, puoi prepararle in modo efficiente e professionale, e poi affumicarle, grigliarle, essiccarle o lasciarle stagionare.

Grazie al metodo innovativo di calibrazione, le budella su strisce possono essere facilmente e rapidamente tirate sull'imbuto della siringa, e durante la conservazione non si intrecciano e non si danneggiano. Il foro alla fine della striscia consente una presa sicura e uno scivolamento comodo della budella scivolosa dall'imbuto.

Il prodotto è confezionato ermeticamente e conservato esclusivamente con sale. In un pacchetto ci sono in totale 15 m di budella.

È importante notare che riempirai le budella ancora più velocemente con il ripieno utilizzando speciali siringhe per salsicce.

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Ingredienti: budella di pecora, sale.

Conservare a temperatura ambiente, in un luogo asciutto e non esposto al sole. Dopo l'apertura, conservare a temp. < 14°C.